Comida 2024, Noviembre
Tobiko es el nombre japonés del caviar de pez volador, utilizado en la preparación de sushi, rollos, así como para decorar ensaladas y otros platos
A pesar de que las uvas están secas, las pasas conservan sus propiedades útiles. Es útil para la anemia, estimula el sistema inmunológico, fortalece el sistema cardiovascular, aumenta la hemoglobina, mejora la visión, ayuda a prevenir la osteoporosis, etc
Higos secos - el contenido calórico es de 257 kcal por 100 g. Proteínas - 3,1 g, grasas - 0,8 g, carbohidratos - 57,9 g
El jengibre es una planta tropical perenne de la familia del jengibre. Las propiedades medicinales del jengibre se utilizan en medicina
El pavo es el ave de corral más grande. Por la presencia de propiedades útiles, el pavo es líder, en esto supera incluso a la ternera. Solo una porción de carne de pavo por día puede proporcionar a una persona la necesidad diaria de vitamina PP vital
Las propiedades beneficiosas del irgi se utilizan para tratar la deficiencia de vitaminas, la amigdalitis purulenta, para eliminar toxinas y sales de metales pesados del cuerpo, así como para prevenir la influenza, los resfriados y las enfermedades cardiovasculares
Gracias al potasio contenido en las frutas, se conocen propiedades tan útiles de los higos: expande y relaja los vasos sanguíneos, sirve como agente profiláctico para la hipertensión, es útil para enfermedades de las venas y patologías cardiovasculares
El yogur es un producto lácteo fermentado. Propiedades útiles: previene la reproducción de bacterias putrefactas en los intestinos; mejora la digestión y la función del estómago; ayuda a limpiar los intestinos de toxinas, toxinas y heces, etc
El calabacín es bajo en calorías y, por lo tanto, se considera un producto dietético. El calabacín fresco contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, lo que contribuye a la salud general del cuerpo
Calvados es una bebida alcohólica elaborada a partir de la destilación de sidra de manzana. Francia es considerada su patria
Cangrejo de Kamchatka - el contenido calórico es de 84 kcal por 100 g. Proteínas - 18,29 g, grasas - 0,6 g, carbohidratos - 0 g
Los granos de cacao son los frutos de un árbol de hasta 10 metros de altura. Los componentes del cacao tienen propiedades tónicas, actúan sobre el organismo como antidepresivo, estabilizan el colesterol en sangre, etc
Camembert es un famoso queso blando francés elaborado con leche de vaca. Es de color cremoso o blanco con una costra dura que está cubierta con moho blanco
Los beneficios del calamar se deben al alto contenido de importantes micro y macro elementos, vitaminas, proteínas, grasas poliinsaturadas. Tienen efecto antiesclerótico, tónico y diurético
Las bayas de Viburnum son frutos rojos redondos u ovalados con un hueso en el interior. Kalina tiene propiedades beneficiosas ya que contiene una gran cantidad de vitaminas. Las propiedades beneficiosas del viburnum se mejoran con la aparición de las heladas
La platija es un pescado de la familia de la platija, en cuya carne prácticamente no hay grasa, pero hay muchas vitaminas, por lo que muy a menudo se incluye en la dieta. Se recomienda comer filetes de platija durante las epidemias de gripe
Las alcaparras son los brotes de una planta herbácea o arbustiva. Los beneficios de las alcaparras en sus propiedades: analgésico, diurético, antiinflamatorio, astringente, antiséptico
El repollo es el cultivo de hortalizas más común y asequible. Las propiedades beneficiosas de la col blanca se encuentran en su composición rica y segura, que le permite comerla sin restricciones, no solo para adultos, sino también para niños
Repollo de Pekín: el contenido calórico es de 16 kcal por 100 g. Proteínas - 1,2 g, grasas - 0,2 g, carbohidratos - 2,03 g
Col de col rizada: el contenido calórico es de 49 kcal por 100 g.Proteínas: 4,28 g, grasas: 0,93 g, carbohidratos: 8,75 g
Caramel Rot Front "Agracejo" - el contenido calórico es de 390 kcal por 100 g. Proteínas - 0 g, grasas - 0,2 g, carbohidratos - 97 g
La sepia es un molusco del orden de los cefalópodos, cuya carne es un manjar y supera al cerdo y la ternera en valor nutricional
La col de Saboya es un cultivo de hortalizas con muchas propiedades útiles y curativas. La col de Saboya se come como un producto dietético que enriquece el cuerpo con sustancias útiles y se absorbe fácilmente. Las hojas de esta col contienen una gran cantidad de fibra, sales minerales, potasio y diversas sustancias biológicamente activas
La carambola es un árbol tropical de la familia de los ácidos, cuyos frutos se utilizan en la cocina y la medicina
La carpa cruciana es un género de peces de la familia de las carpas. Hay tres tipos de carpa cruciana: plateada, dorada y común
El cardamomo es una planta herbácea perenne de la familia del jengibre cuyas semillas se utilizan para hacer especias
El hibisco es una bebida de color rojo brillante, que se caracteriza por la capacidad de calmar la sed en un día caluroso y calentar en un clima frío
El curry es una mezcla de hierbas picantes que tiene un aroma picante y aromático y un sabor picante y específico
Cashasa es una bebida nacional brasileña que se obtiene destilando extracto de caña
Katyk es un producto lácteo fermentado tradicional de la población de Transcaucasia, Bashkiria, Asia Central y Bulgaria
El castaño es un género de árboles de la familia de las hayas, cuyos frutos son comestibles y ricos en proteínas y carbohidratos. La castaña se usa en medicina para la preparación de decocciones y tinturas, que se pueden usar para tratar la hipertensión, la aterosclerosis, la trombosis, las enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos
Las patatas son un cultivo de hortalizas tuberosas de la familia de las solanáceas. Los tubérculos de papa son un producto alimenticio importante y contienen una gran cantidad de diversas vitaminas y minerales que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo. El jugo de patata tiene propiedades medicinales que se utilizan para reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir la acidez de estómago y reducir la presión arterial
La carpa es un pez de la familia de las carpas, una especie de carpa criada artificialmente. Hay varios tipos de carpas
Kvass es una bebida refrescante elaborada por fermentación alcohólica incompleta del mosto, que calma perfectamente la sed gracias al contenido de ácido láctico y acético. Kvass es un producto saludable, esto se debe al contenido de una gran cantidad de diversas vitaminas y nutrientes
Los piñones son el nombre generalizado de las semillas comestibles de varios tipos de pinos. Los beneficios de los piñones son que contienen una gran cantidad de vitaminas, minerales, proteínas, grasas e hidratos de carbono. Comer estos frutos secos en los alimentos puede mejorar la composición de la sangre y normalizar el sistema nervioso
Chervil es una planta anual de la familia Umbrella, el género Kupyr, que se asemeja exteriormente al perejil
El ketchup es una salsa roja hecha de pasta de tomate y diversas especias. Se puede hacer en casa
El salmonete es un pez marino del orden del salmonete que vive en aguas costeras de mares cálidos y tropicales. El salmonete es un pescado bajo en calorías, por lo que se puede utilizar en comidas dietéticas. El filete de salmonete tiene un sabor excelente y es extremadamente rico en diversas vitaminas y microelementos
Salmón coho: el contenido calórico es de 140 kcal por 100 g. Proteínas - 21,6 g, grasas - 6 g, carbohidratos - 0 g
El salmón chum es un pescado rojo de la familia del salmón del Pacífico, que se distingue por su tierna carne rosada y su gran caviar