Higo
Higo: este es el nombre de un árbol subtropical de la familia Mulberry y sus frutos. Según algunas fuentes, los higos son la planta cultivada más antigua.
La proporción de BJU en el producto
Fuente: depositphotos.com ¿Cómo quemar 74 kcal?
| Caminando | 19 minutos |
| Trotar | 8 minutos |
| Nadando | 6 minutos |
| Una bicicleta | 11 minutos |
| Aeróbicos | 15 minutos. |
| Tareas del hogar | 25 minutos |
Propiedades útiles de los higos
Los higos contienen taninos, proteínas, ácidos orgánicos, caroteno, ácido ascórbico, calcio, magnesio, potasio, fósforo, azúcar. El contenido calórico de los higos frescos es de 74 kcal por 100 g de fruta pelada y seca: 249 kcal. Los higos frescos contienen hasta un 25% de azúcar y los higos secos, hasta un 40%.
Gracias al potasio contenido en las frutas, se conocen propiedades tan útiles de los higos: expande y relaja los vasos sanguíneos, sirve como un buen agente profiláctico para la hipertensión, es útil para enfermedades de las venas y patologías cardiovasculares.
Además, los higos ayudan contra la tos, estreñimiento, anemia, enfermedades hepáticas, bazo, palpitaciones.
Además, las frutas afectan la coagulación de la sangre: contienen ficina y, por lo tanto, ayudan con la trombosis vascular.
Los higos son famosos por sus propiedades beneficiosas exclusivamente con cáscara negra, y la fruta blanca es de interés solo como producto alimenticio.
El uso de higos
Para los resfriados, la decocción de higos se bebe como antipirético, diaforético: se hierven dos cucharadas de higos secos en 200 ml de leche o agua. Tal decocción se puede enjuagar con dolor de garganta, alivia bien la inflamación de los bronquios, la tráquea, la laringe y las encías.
Para mayor beneficio, se recomienda consumir higos con leche: se frotan 4-5 frutas con un vaso de leche, se bebe este remedio calentado 2-4 veces al día, 100 ml cada una. De esta forma, los higos son buenos para toser.
Los higos hervidos en leche aceleran la maduración de los abscesos purulentos y tratan diversas inflamaciones de la piel.
Una solución acuosa de higo ayuda a triturar y eliminar las piedras de los riñones, también alivia el dolor al orinar. Prepare la solución de la siguiente manera: se vierten 3-5 frutos de higo sobre 200 ml de agua hirviendo, se hierve durante 5 minutos. a fuego lento y triturar. Tome el remedio todo el día, entre comidas.
Las hojas de higuera también se utilizan en medicina. Una infusión de ellos ayuda con la calvicie y el vitiligo: se vierten dos cucharadas de hojas de mesa picadas con 400 ml de agua hirviendo, se insiste durante 60 minutos, se filtra, se bebe 15 minutos antes de las comidas, 100 ml 4 veces al día.
Con los abscesos, una infusión de hojas de higuera secas en leche ayuda con el dolor de garganta: por 400 ml de leche hirviendo hay dos cucharadas de hojas. Infusión, hacer gárgaras y hacer lociones.
Por su valor nutricional y su contenido calórico relativamente bajo, los higos pueden incluirse en la dieta diaria, se absorben bien y por tanto pueden consumirse a lo largo del día como aperitivo. Además, los higos secos, gracias al azúcar que contienen y su agradable sabor, se pueden utilizar como postre y sustituirlos por dulces ricos en hidratos de carbono complejos. Para evitar daños, los nutricionistas recomiendan que los higos se consuman exclusivamente durante el día, hasta las 18.00 horas.
Además, los higos secos se consideran un producto dietético, porque contienen fibra, limpieza intestinal y ácidos grasos omega que ayudan a combatir el colesterol "malo", estimulando la actividad cerebral. Al elegir higos secos, debe prestar atención a las frutas enteras, incluso de color claro, que no se encogen ni se deforman durante el secado.
Daño de los higos, contraindicaciones para su uso
Los higos no tienen contraindicaciones graves; en ausencia de sensibilidad individual, se puede consumir durante mucho tiempo, lo que se requiere, por ejemplo, en el tratamiento de la tos persistente con higos, anemia y bronquitis crónica.
Debido al ácido oxálico que contiene, la fruta está contraindicada para la gota.
Con diabetes, dado el alto contenido de azúcar y calorías, no se deben consumir higos.
Debido a la fibra que contiene, los higos pueden dañar a quienes sufren una inflamación aguda del estómago y los intestinos.
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