Romero: Propiedades útiles, Reseñas, Contenido Calórico, Valor Nutricional, Vitaminas

La proporción de BJU en el producto

Fuente: depositphotos.com ¿Cómo quemar 131 kcal?

El nombre de romero se traduce al ruso como "rocío de mar". Desde la antigüedad, esta planta ha sido considerada un símbolo de prosperidad, lealtad, riqueza y amor. Por lo tanto, muchos pueblos todavía adornan las cabezas de los recién casados con una corona de romero.

El uso del romero en la cocina

Las ramitas de romero se consideran una excelente especia. Los verdaderos gourmets han apreciado su sabor. Según las revisiones, el romero puede mejorar la digestión y estimular el apetito. Las rodajas de patatas hervidas ligeramente fritas en aceite vegetal y espolvoreadas con romero y eneldo son un plato muy sabroso y nutritivo. Y los guisantes verdes son ideales para decorar este plato. Además, diversas bebidas con romero son muy populares en los países mediterráneos, como la tintura alcohólica o el té verde.

Composición y propiedades beneficiosas del romero

El romero no solo es una especia fragante, sino también una planta medicinal valiosa. Los beneficios para la salud del romero se atribuyen a su composición química única. Sus hojas contienen:

• Proteínas - 3,1%;
• Carbohidratos - 20,5%;
• Grasa - 5,7%;
• Vitaminas B;
• Minerales (calcio, hierro, potasio, zinc, fósforo, magnesio);
• Ácidos orgánicos (betulínico, ursólico, cafeico, alcanfórico, romero);
• Aceites esenciales: 1,2%;
• Taninos;
• Antioxidantes

La propiedad beneficiosa más destacable del romero es sin duda su efecto inmunoestimulante, que protege frente a la aparición de diversas enfermedades. Otras propiedades beneficiosas del romero incluyen sus efectos tónicos, antibacterianos, analgésicos, coleréticos, cicatrizantes y sedantes.

Cuando se consume con regularidad, el romero puede prevenir el desarrollo de muchas enfermedades graves, como la enfermedad de Alzheimer, artritis, artrosis, accidentes cerebrovasculares, enfermedades del sistema cardiovascular, diabetes mellitus, enfermedades de la sangre y neoplasias malignas. Según las revisiones, el romero, por sus propiedades antioxidantes, permite mantener la fuerza, la belleza, la salud y la juventud durante muchos años.

Esta especia mejora el flujo sanguíneo cerebral, mejora la memoria, aumenta la concentración y estimula la actividad mental. Además, el romero es un verdadero antidepresivo natural que ayuda a aliviar la sensación de fatiga, irritación, depresión y mejora el estado de ánimo.

Según las revisiones, el romero también es eficaz en el tratamiento de enfermedades respiratorias agudas, porque el aceite esencial que contiene tiene propiedades antisépticas pronunciadas. Para toses, resfriados, gripe, se recomienda tomar medio vaso de infusión de romero tres veces al día, hacer gárgaras y enjuagar la cavidad nasal con él. Para preparar la infusión, vierta una cucharada de material vegetal con medio litro de agua hirviendo. Insiste durante dos horas. Colar antes de usar.

La infusión de romero también ayuda con los problemas digestivos. Aumenta la secreción de jugo gástrico, mejorando así la digestión de los alimentos, elimina intestinal

Contraindicaciones del romero

A pesar de sus múltiples propiedades beneficiosas, el romero está contraindicado en niños pequeños, mujeres embarazadas, así como en personas que padecen hipertensión, epilepsia e idiosincrasia (intolerancia individual) al mismo. Por ello, antes de empezar a tomar el romero como remedio herbal, es recomendable consultar con su médico.

Romero para el cabello

El cabello brillante, fuerte y grueso no solo adorna a cualquier persona, sino que también habla de su salud. Actualmente, hay una gran cantidad de una amplia variedad de productos para el cuidado del cabello a la venta, pero muchas personas prefieren no los cosméticos, sino los que nos brinda la naturaleza. Los beneficios del romero para el cabello ya se conocían en la antigüedad. Esta planta, por sus propiedades curativas, estimula el crecimiento del cabello, lo fortalece y también limpia la piel de partículas muertas y tapones grasos.

El aceite de romero para el cabello debe frotarse en el cuero cabelludo diariamente durante diez minutos. Para el cabello seco, se puede mezclar con aceite de ricino en una proporción de uno a uno. Solo se debe aplicar un poco de esta mezcla sobre la piel. de lo contrario, el cabello se volverá graso.

El aceite de romero para el cabello también se puede utilizar para enjuagar el cabello después del lavado. Para hacer esto, agregue diez gotas de aceite esencial a un litro de agua tibia. Después de dicho enjuague, el color del cabello se vuelve jugoso, saturado y la caspa desaparece.

Video de YouTube relacionado con el artículo:

¿Encontraste un error en el texto? Selecciónelo y presione Ctrl + Enter.