Vitamina B15
Vitamina B15 (ácido pangámico): fue aislada por primera vez en 1951 por científicos japoneses en hígado de res, y en 1951 fue sintetizada en un laboratorio estadounidense a partir de los granos de albaricoque. La vitamina B15 es fácilmente soluble en agua, destruida por la luz y las altas temperaturas. Dado que la falta de ácido pangámico no conduce a trastornos metabólicos en el cuerpo, de hecho, la vitamina B15 es una sustancia parecida a una vitamina fisiológicamente activa.
La vitamina B15 es necesaria para normalizar el metabolismo de las grasas, reducir los niveles de colesterol, estimular la síntesis de proteínas (aumenta el contenido de fosfato de creatina en los tejidos musculares y glucógeno en el hígado), mejorar el uso de oxígeno por los tejidos en los procesos redox, aumentando así la vida de las células, promueve la vasodilatación e inhibe los procesos inflamatorios.
Debido a estas propiedades del ácido pangámico, la vitamina B 15 es un poderoso antioxidante. El efecto antitóxico de la vitamina B15 ayuda a mejorar el funcionamiento del hígado y las glándulas suprarrenales, para eliminar las toxinas y los productos de descomposición de las drogas y el alcohol del cuerpo. Al reducir la intoxicación por alcohol, reduce la probabilidad de resaca y el riesgo de dependencia del alcohol.
La presencia de 1-2 mg de ácido pangámico en la dieta diaria reducirá la fatiga muscular y aumentará la eficiencia, reducirá el riesgo de hígado graso y mejorará la función cardíaca.
¿Dónde se encuentra la vitamina B15?
El alto contenido de ácido pangámico (griego: pan - en todas partes, gamy - semilla) en las semillas de las plantas, como lo demuestra su nombre. En cierta cantidad, la vitamina B15 en el cuerpo es sintetizada directamente por la microflora del tracto gastrointestinal.
Fuentes vegetales: La vitamina B15 se encuentra en los granos de frutas de hueso, nueces, melón, sandía, calabaza, arroz integral, salvado de arroz, levadura de cerveza.
Productos de origen animal: el hígado y la sangre de los animales contienen cantidades significativas de ácido pangámico.
Vitamina B15: deficiencia y exceso
La falta de vitamina B 15 en la dieta puede provocar:
- Mayor fatiga;
- Disminución de la capacidad para trabajar
- Aumento de la irritabilidad;
- Trastornos nerviosos;
- Trastornos del sistema endocrino;
- Deficiencia de oxígeno en órganos y tejidos;
- Complicaciones del sistema cardiovascular;
- Envejecimiento prematuro del cuerpo en su conjunto.
Cuando se ingieren hasta 2 mg de vitamina B15 por día, es suficiente para garantizar el funcionamiento normal de todos los sistemas y órganos. En el caso de cargas aumentadas: deportes, trabajo físico duro, algunas enfermedades, la cantidad de alimentos que contienen vitamina B15 en la dieta debe aumentarse significativamente, cuya falta afectará negativamente la salud.
La industria farmacéutica moderna ofrece una amplia gama de preparados que contienen vitamina B15 en forma de sales de ácido pangámico: pangamato de calcio. Para el tratamiento de ciertas enfermedades, el requerimiento diario del cuerpo de vitamina B 15 puede aumentar a 50-100 mg o más, pero solo el médico tratante debe prescribir dicha terapia.
El exceso o la sobredosis de ácido pangámico puede causar dolores de cabeza, irritabilidad, somnolencia, debilidad, taquicardia e insuficiencia cardíaca.
Vitamina B15, interacciones con otras sustancias
Las sales de ácido pangámico interactúan en el cuerpo con otras sustancias de la siguiente manera:
- Se disuelven bien en agua;
- Promover la unión y eliminación de compuestos que contienen cloro;
- Cuando se usan junto con la aspirina, reducen sus efectos secundarios, protegiendo el estómago y las glándulas suprarrenales;
- En caso de sobredosis con sulfonamidas y tetraciclinas, contribuyen a una limpieza y recuperación más rápida del organismo;
- La ingesta conjunta con vitaminas A y E mejora el efecto de B15 sobre el metabolismo;
- Se requieren combinaciones de vitamina B15 con B12 para el curso normal de ciertas reacciones bioquímicas en las células del cuerpo.
Indicaciones para el uso de vitamina B15
Se recomienda el uso de ácido pangámico en el tratamiento de las siguientes enfermedades:
- Aterosclerosis de diversas formas;
- Neumosclerosis;
- Esclerosis de los vasos del cerebro;
- Asma bronquial;
- Enfisema pulmonar;
- Hepatitis crónica;
- La etapa inicial de la cirrosis hepática;
- Intoxicación crónica por alcohol;
- Dermatosis que pican;
- Enfermedades reumáticas;
- Insuficiencia coronaria crónica.
La vitamina B15 se prescribe en combinación con sulfonamidas, corticosteroides y fármacos antituberculosos para su mejor tolerancia.
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