Dieta de carne
La "dieta cárnica" se refiere a los sistemas alimentarios con proteínas, cuya acción se basa en una disminución en la dieta de alimentos que contienen carbohidratos y un aumento en las proteínas. Como sabe, el cuerpo recibe energía principalmente de los carbohidratos. Con una deficiencia de carbohidratos, la grasa se convierte en una fuente de energía y este es un camino directo hacia la pérdida de peso.
Las reglas de la "Dieta de la carne":
- al menos 5 comidas al día;
- rechazo de los alimentos fritos. La carne debe hervirse, hornearse, guisarse, cocerse al vapor, las verduras deben consumirse preferiblemente crudas;
- 500 g de productos proteicos en el menú diario;
- rechazo de la sal;
- Está prohibido beber durante las comidas y 30 minutos después.
Ventajas de la "dieta cárnica"
Durante 10 días de la "dieta de la carne" puede deshacerse de 5 kg. No hay un hambre insoportable, por lo que el riesgo de avería se reduce significativamente.
La dieta es adecuada para personas que practican deportes: el tejido muscular está respaldado por una gran cantidad de proteínas.
El principio de nutrición fraccionada, utilizado en la "Dieta de la carne" (comidas frecuentes en pequeñas porciones), es el régimen más saludable para el sistema digestivo y el metabolismo. Durante los 10 días de la dieta se desarrolla el hábito de ingerir una pequeña cantidad de comida a la vez. Esto ayuda a reducir el tamaño del estómago y reduce el apetito, lo que a su vez fortalece el resultado.
Desventajas y contraindicaciones de la "Dieta cárnica"
A veces, el estreñimiento ocurre durante la dieta, que se asocia con una gran cantidad de alimentos con proteínas y, como regla, indica una falta de fibra. La restricción severa de carbohidratos puede provocar dolores de cabeza e irritabilidad al principio de la dieta.
La "Dieta de la carne" está contraindicada para quienes padecen enfermedad renal. Las personas con alguna enfermedad crónica deben consultar con su médico antes de comenzar una dieta.
¿Qué alimentos están permitidos?
- magra de ternera, ternera, pechuga de pollo, conejo;
- un pez;
- calamar, camarón;
- huevos de gallina y codorniz;
- Leche;
- verduras: zanahorias, berenjenas, calabacín, brócoli, repollo blanco y coliflor, pimientos, tomates, pepinos, espinacas, lechuga, cualquier verdura;
- frutas: pomelos, naranjas, mandarinas, limones;
- aceite de oliva, girasol, linaza;
- té negro y verde, café sin aditivos, decocciones e infusiones de hierbas, agua mineral sin gas, agua de manantial y agua derretida.
¿Qué alimentos están prohibidos?
- azúcar;
- pan, productos horneados;
- pasta;
- cereales;
- patatas, guisantes, frijoles;
- comida rápida, productos semiacabados, conservas y ahumados;
- yogur, leche horneada fermentada, yogur, kéfir, requesón;
- margarina, mantequilla;
- frutas y bayas dulces: mangos, albaricoques, dátiles, higos, caquis, plátanos, uvas;
- Bebidas alcohólicas y carbonatadas.
Menú de dieta de carne
Ejemplo de menú "Dieta cárnica" del día:
Consejos útiles
Consejo 1. Para evitar el estreñimiento, debe asegurarse de que en el menú diario estén presentes verduras y frutas frescas. Para prevenir el estreñimiento, también debe beber mucha (al menos 1,5 litros por día) de agua.
Consejo 2. Para diversificar la dieta, puede cocinar ensalada de frutas en lugar de ensalada de verduras, pero solo de frutas sin azúcar.
| Característica de la dieta | nota final |
| Duracion: 10 dias |
4 de 5 Opción de dieta proteica. A pesar del nombre, la dieta incluye no solo carne, sino también una gama bastante diversa de productos vegetales, por lo que no supone ningún daño para la salud. |
| Frecuencia recomendada: semestral | |
| Tasa de pérdida de peso: | |
| La seguridad: | |
| Variedad de productos: |
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