Dieta ligera
Muchas dietas para bajar de peso implican la exclusión de los alimentos favoritos de la dieta, lo que es difícil de tolerar y, a menudo, provoca un colapso. La "dieta ligera" no requiere renunciar a la mayoría de los alimentos habituales, lo que sugiere limitar solo su cantidad. Su principio fundamental es reducir el contenido calórico de la dieta conservando la capacidad de componer un menú, centrándose en su gusto.
Las reglas de la "Dieta ligera":
- ingesta diaria de calorías - 1000 kcal;
- comidas fraccionadas (comida en pequeñas porciones al menos 4 veces al día);
- tamaño de la porción: un puñado;
- no más de 25-30 g de grasas vegetales y animales por día;
- procesamiento térmico de alimentos solo por métodos dietéticos: hervir, guisar, hornear, cocinar al vapor;
- última comida a más tardar a las 19.00 horas;
- no menos de 1,5 litros de agua limpia sin gas por día.
Un mes antes del inicio de la dieta conviene empezar a preparar: 1-2 veces a la semana para pasar los días de ayuno en forma de mono-dieta (día de la manzana, día del pepino, etc.).
Ventajas de la "dieta ligera"
La "dieta ligera" durante una semana le permite deshacerse de 3-4 kg de exceso de peso. La variedad de la dieta es su principal ventaja, no hay dificultad para hacer el menú.
Las comidas fraccionadas se consideran el régimen alimenticio más beneficioso y son recomendadas tanto por nutricionistas como por gastroenterólogos. La "dieta ligera" ayuda a hacer habituales las comidas fraccionadas, lo que tiene un efecto beneficioso tanto para la salud como para la figura.
Desventajas y contraindicaciones de la "Dieta ligera"
El contenido calórico diario de 1000 kcal es demasiado bajo y supone un grave estrés para el organismo. Puede resultar muy difícil mantener los resultados después de dietas hipocalóricas.
La dieta está contraindicada para personas debilitadas y ancianas, personas con enfermedades crónicas, mujeres embarazadas y lactantes, niños, adolescentes.
¿Qué alimentos están permitidos?
- carne de res, ternera, conejo, pollo, pavo;
- pescado magro;
- Mariscos;
- huevos;
- productos lácteos y de ácido láctico bajos en grasa;
- verduras, frutas y bayas (excepto las prohibidas);
- pan de centeno y tortas de harina integral, galletas;
- grañones de cebada, trigo sarraceno y avena;
- pasta de trigo duro;
- frutos secos, miel;
- aceite de oliva;
- especias
- té verde, zumos de frutas y verduras recién exprimidos (excepto zumos de frutas dulces y bayas).
¿Qué alimentos están prohibidos?
- sal, azúcar;
- pan blanco, bollería, bollería;
- leche y productos lácteos ricos en grasa;
- carnes grasas, salchichas, carnes ahumadas;
- uvas, plátanos, aguacates;
- patatas;
- cereales (excepto los permitidos);
- Bebidas carbonatadas alcohólicas y dulces.
Menú de dieta ligera
Menú indicativo de la "Dieta Light" durante tres días:
Primer desayuno: 100 g de ternera, 100 g de papilla de trigo sarraceno, té.
Segundo desayuno: kiwi o manzana, naranja.
Almuerzo: 150 g de pescado con verduras.
Merienda: 200 ml de yogur.
Cena: 150 g de requesón.
Primer desayuno: 30 g de queso duro, 100 g de avena, té con 1 cucharadita. miel, una rebanada de pan.
Segundo desayuno: pomelo o naranja.
Almuerzo: sopa de verduras, 100 g de mejillones o 50 g de pollo.
Merienda: ensalada de zanahoria y repollo con eneldo y perejil, aliñada con aceite de oliva.
Cena: 100 g de requesón o 200 ml de kéfir.
Primer desayuno: huevo de codorniz, espinacas, orejones, zumo de naranja.
Segundo desayuno: ciruela y pera, agua mineral.
Almuerzo: sopa de puré de papa, calabacín y zanahoria, ensalada de pepino, tomate y pimiento morrón.
Merienda: una barra pequeña y 200 ml de kéfir.
Cena: repollo guisado, pescado al horno, té verde con 1 cucharadita. miel.
Consejos útiles
Consejo 1. Se recomienda que todos los platos se consuman fríos, ya que en este caso la asimilación de los alimentos requiere más energía.
Consejo 2. La dieta será más eficaz si se acompaña de actividad física. Estos pueden ser ejercicios ligeros (bodyflex, pilates, yoga) o caminar al aire libre a un ritmo acelerado.
| Característica de la dieta | nota final |
| Duración: 3-7 días |
3 de 5 A pesar del nombre, "Dieta ligera" se refiere a la dura, ya que introduce una restricción calórica de hasta 1000 kcal por día. La dieta es efectiva, pero mantener el peso después de completarla será difícil. |
| Frecuencia recomendada: semestral | |
| Tasa de pérdida de peso: | |
| La seguridad: | |
| Variedad de productos: |
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