La dieta de Osama Hamdiy
Inicialmente, la dieta de Osama Hamdiy fue desarrollada para pacientes con diabetes mellitus que necesitan una pérdida de peso significativa, su autor es un profesor, doctor en medicina, un nutricionista muy conocido en los Estados Unidos.
La dieta se refiere a las proteínas, también se le llama huevo (huevos - el producto principal de la dieta) o químico (funciona cambiando los procesos químicos en el cuerpo). La pérdida de peso no se debe a una disminución del contenido calórico de la dieta, sino a un aumento en la proporción de proteínas en la dieta mientras se reduce la proporción de carbohidratos. Por lo general, el cuerpo recibe la mayor parte de su energía de los carbohidratos. En el caso de su deficiencia, se ve obligado a obtener energía de las grasas, lo que conduce al consumo de los depósitos de grasa acumulados.
Hay referencias a la dieta del requesón de Osama Hamdiy, que es idéntica a la dieta del huevo, solo se usa requesón en lugar de huevos. Esta dieta se recomienda para quienes no pueden tolerar los huevos. Sin embargo, a diferencia de la dieta del huevo en cuestión, no se ha confirmado la autoría de Osama Hamdiy de la dieta de la cuajada.
Al hacer dieta con Osama Hamdiy, es importante observar las siguientes reglas:
- si el menú no indica la cantidad exacta de comida, puede comer hasta la saciedad, pero no puede comer en exceso;
- las verduras se cocinan sin agregar sal y aceite;
- debe beber aproximadamente 2 litros de agua pura sin gas por día;
- está prohibido cambiar el horario de las comidas, el número y la composición de los platos que se indican en el menú, agregar a la dieta o eliminar productos de ella;
- los intervalos entre las comidas principales deben ser de al menos dos horas, debe cenar a más tardar dos horas antes de acostarse;
- con una fuerte sensación de hambre, puede comer algunos tomates o pepinos, pero no antes de dos horas después de la comida anterior;
- si por cualquier motivo fuera necesario interrumpir la dieta, no se continúa, sino que se reinicia desde el primer día.
Se recomienda que controle su pérdida de peso pesándose diariamente después de su baño matutino. Para ello, es mejor utilizar balanzas electrónicas, son más precisas.
La dieta debe ir acompañada de una actividad física regular pero moderada.
Si las restricciones se toleran bien y es necesario seguir adelgazando, puede extender la dieta por otras cuatro semanas. En este caso, en la primera y segunda semana, se usa el menú de la primera semana, en la tercera y cuarta semanas, el menú de la cuarta.
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Beneficios de la dieta Osama Hamdiy
La dieta de Osama Hamdiy es altamente efectiva, le permite deshacerse de un exceso de peso significativo. Existe la opinión de que con la ayuda de la dieta de Osama Hamdiy, puede perder hasta 30 kg en un mes. Sin embargo, los expertos niegan la posibilidad de una pérdida de peso tan dramática. Si esto fuera real, el daño al cuerpo sería enorme, no habría necesidad de hablar sobre los beneficios para la salud. Las cifras reales de pérdida de peso con una dieta de huevo son de 10 a 12 kg por mes.
Debido al predominio de alimentos proteicos en la dieta, no se produce pérdida de masa muscular, lo que evita la aparición de flacidez muscular y flacidez severa de la piel.
La dieta es adecuada para pacientes con condiciones prediabéticas y diabetes mellitus.
Desventajas y contraindicaciones de la dieta Osama Hamdiy
La principal desventaja de la dieta Osama Hamdiy es la necesidad de seguir estrictamente las reglas y, en caso de cualquier desviación, la dieta debe comenzar desde el principio.
La elección de alimentos es en gran medida limitada, por lo que a menudo (especialmente al principio) hay una fuerte sensación de hambre, que está plagada de un colapso.
La dieta está contraindicada en enfermedades del tracto biliar y otros órganos del tracto gastrointestinal, enfermedad renal, así como alergias a huevos y frutas cítricas.
Para cualquier enfermedad crónica, se requiere la consulta de un médico antes de comenzar una dieta.
¿Qué alimentos están permitidos?
- Huevos.
- Carne magra, pollo (sin piel).
- Un pez.
- Queso bajo en grasa, queso feta, requesón bajo en grasa.
- Verduras (excepto patatas).
- Frutas y bayas (excepto las prohibidas).
- Pan tostado integral o de centeno.
La sal, la pimienta, el ajo y la cebolla están permitidos como condimentos, pero no los use en exceso.
De bebidas permitidas agua pura (no mineral, no carbonatada), infusiones de hierbas, té y café con moderación.
¿Qué alimentos están prohibidos?
Se prohíbe el azúcar, los productos horneados, los alimentos grasos y fritos. Se excluyen patatas, plátanos, uvas, higos, dátiles y mangos.
Menú de la dieta Osama Hamdiy
El desayuno de las dos primeras semanas de la dieta de Osama Hamdiy es el mismo: uno o dos huevos duros y media naranja o pomelo.
Menú de la primera semana:
Almuerzo: frutas.
Cena: pollo o ternera a la plancha.
Almuerzo: carne de pollo, tomate, naranja pequeña.
Cena: dos huevos, ensalada de verduras frescas, tostadas de centeno, naranja.
Almuerzo: queso, tostadas de centeno, tomate pequeño.
Cena: pollo o ternera a la plancha.
Almuerzo: frutas.
Cena: carne, ensalada de verduras frescas.
Almuerzo: huevos, verduras hervidas (zanahorias, calabacines, guisantes).
Cena: ensalada de verduras frescas.
Almuerzo: frutas.
Cena: carne, ensalada de verduras frescas.
Almuerzo: pollo, verduras frescas, naranja.
Cena: verduras hervidas.
Menú de la segunda semana:
Almuerzo: ternera o pollo, ensalada de verduras frescas.
Cena: uno o dos huevos duros, media naranja o pomelo.
Almuerzo: huevos duros, queso duro, verduras.
Cena: huevos duros.
Almuerzo: pescado de mar, hervido o a la plancha.
Cena: huevos duros.
Almuerzo: carne, tomate, naranja o pomelo.
Cena: ensalada de frutas de durazno, naranja, melón y mandarina.
Almuerzo: ternera o pollo.
Cena: ternera con verduras hervidas, tomate, naranja.
Menú de la tercera semana (estos productos se consumen durante el día):
Menú de la cuarta semana (estos productos se utilizan a lo largo del día en cualquier secuencia y en cualquier combinación):
Consejos útiles
Consejo 1. No descuides la actividad física, ayuda a mantener el metabolismo al nivel requerido y mantener el tono muscular. Natación, yoga, aeróbic acuático, Pilates son óptimos.
Consejo 2. La ebullición se puede reemplazar por cocinar al vapor, asar a la parrilla u hornear en el horno.
Consejo 3. En lugar de atún enlatado, puede utilizar cualquier otro pescado en forma hervida, al horno o al vapor, así como alimentos enlatados en su propio jugo (sin agregar aceite).
3,5 de 5
La popular dieta del huevo desarrollada por el Dr. Osama Hamdiy para diabéticos que necesitan una pérdida de peso significativa. Es muy eficaz para adelgazar, pero requiere disciplina.
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