Dieta de Linda Lazarides ("La dieta de los desechos")
Linda Lazarides es una nutricionista de Inglaterra, fundadora e inspiradora de la escuela de naturopatía moderna. Ella ha desarrollado un sistema nutricional que le permite normalizar el peso principalmente al deshacerse del edema latente y evidente. La "dieta de drenaje" se lleva a cabo en tres etapas:
- La etapa dura dos meses. Todos los alimentos que pueden causar retención de líquidos en el cuerpo se eliminan de la dieta. En la primera semana, debido a la eliminación del exceso de agua, la pérdida de peso puede ser muy significativa, hasta 6 kg, luego la velocidad de la plomada se estabiliza, el peso desaparece a un ritmo de 1-2 kg por semana.
- La etapa dura un mes. Es necesario introducir gradualmente los productos excluidos en la etapa anterior y controlar cuidadosamente la respuesta del cuerpo a ellos. Esto le permite identificar intolerancias alimentarias. Los productos se agregan uno a la vez, si se presentan molestias (hinchazón, náuseas, fatiga, dolor de cabeza, congestión nasal, reacción alérgica, etc.), se excluye el producto correspondiente. Si después de consumir el producto "nuevo" no hay manifestaciones de intolerancia, se incluye en la dieta. La velocidad de la plomada en esta etapa es de aproximadamente 0,5-1 kg por semana.
- Consolidación del resultado. Esta etapa no está limitada en el tiempo; idealmente, las reglas que actúan en ella deben cumplirse durante toda su vida. La dieta está compuesta por productos de la primera etapa y aquellos que han pasado la prueba de intolerancia en la segunda etapa, esto evitará la retención de agua en el cuerpo y la aparición de exceso de peso en el futuro. Si después de las dos primeras etapas de la dieta todavía hay kilos de más, desaparecerán hasta que se normalicen por completo. El peso está asegurado cuando se logra un rendimiento óptimo.
Reglas de la dieta de Linda Lazarides:
- comidas fraccionadas: al menos cinco comidas al día, las porciones deben ser pequeñas;
- se permiten bocadillos entre las comidas principales;
- debe comer aproximadamente a la misma hora, a intervalos regulares;
- La ingesta de líquidos no está limitada, puede beber tanto como desee. El objetivo de la dieta no es reducir la cantidad de agua entrante, sino evitar que el exceso de agua se retenga en el cuerpo.
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Beneficios de la dieta Linda Lazarides
La caída depende de la importancia de la retención de líquidos en el cuerpo. Los primeros tres meses de la dieta de Linda Lazarides (etapas I y II) conducen a una pérdida promedio de 10-15 kg.
La ventaja de una dieta es que puede averiguar si el exceso de peso fue causado por una violación del metabolismo del agua y deshacerse del edema sin dañar la salud. Además, se identifican productos que no son aptos para una determinada persona y cuyo rechazo es sin duda beneficioso para la salud.
El cumplimiento de los principios de una alimentación saludable, que son la base de la dieta, le permite normalizar el metabolismo, deshacerse de dolencias menores, aumentar el tono general del cuerpo y evitar el aumento de peso en el futuro.
Desventajas y contraindicaciones de la dieta Linda Lazarides
La teoría de Linda Lazarides no tiene confirmación científica. No todos los médicos están de acuerdo en que la causa del exceso de peso es la retención de líquidos en el cuerpo, la mayoría está de acuerdo en que el edema latente y evidente no es una causa, sino una consecuencia de los trastornos metabólicos.
Contraindicaciones:
- insuficiencia renal y hepática;
- hipopotasemia;
- urolitiasis y enfermedad de cálculos biliares;
- úlcera estomacal;
- enterocolitis crónica, colitis ulcerosa;
- anemia;
- hipotension
- embarazo y lactancia.
Las personas con cualquier patología crónica deben seguir una dieta solo con el permiso del médico tratante.
¿Qué alimentos están permitidos?
En la primera etapa de la dieta permitida:
- carne de ave magra (pollo, filete de pavo);
- un pez;
- Mariscos;
- leche de soja y yogur de soja sin aditivos;
- frutas (excepto plátanos y uvas);
- hortalizas (excepto patatas);
- legumbres
- nueces y semillas (girasol, calabaza);
- avena, arroz integral;
- cacao en polvo y chocolate amargo;
- aceite vegetal en pequeñas cantidades;
- jugos recién exprimidos, infusiones de hierbas, agua mineral.
En la etapa II, puede agregar a la lista de permitidos:
- en la primera semana: productos de harina de trigo que no contienen levadura (pasta de trigo duro, lavash, pasteles planos, galletas secas sin azúcar, etc.);
- en la segunda semana - leche y productos lácteos;
- en la tercera semana - huevos (pollo y codorniz);
- en la cuarta semana: productos horneados que contienen levadura.
En la etapa III, se permite cualquier producto, a excepción de los que resultaron intolerables. Sin embargo, en la elaboración de la dieta se debe respetar la siguiente proporción: 90% - productos permitidos en la etapa I, 10% - todo el resto.
¿Qué alimentos están prohibidos?
En la primera etapa, está prohibido:
- sal;
- todo tipo de dulces (con excepción del chocolate negro), incluido el azúcar, la miel;
- carnes rojas y todo tipo de productos cárnicos (embutidos, embutidos, ahumados, etc.);
- productos lácteos y lácteos fermentados;
- huevos;
- productos de harina;
- mayonesa y todo tipo de salsas de fabricación industrial;
- margarina;
- vinagre;
- levadura (todos los alimentos que las contienen);
- comida enlatada;
- alcohol;
- Bebidas con cafeína (café, té negro y verde).
En la segunda etapa, la harina, los productos lácteos y los huevos se excluyen gradualmente de esta lista.
En la etapa III, no existen prohibiciones estrictas, pero es aconsejable mantener restricciones sobre sal, azúcar, alcohol, grasas y alimentos preparados industrialmente, permitiendo su uso solo ocasionalmente.
Menú Dietético Linda Lazarides
No se proporciona un menú estricto para la dieta de Linda Lazarides, cualquier plato puede prepararse con productos permitidos. A modo de ejemplo, damos el menú de un día de la 1a etapa de la dieta:
Consejos útiles
Consejo 1. Si le resulta difícil renunciar a los dulces, se puede sustituir el azúcar por stevia.
Consejo 2. Con tendencia al edema, un estilo de vida activo no es menos importante para la salud que la dieta, por eso es recomendable acompañarlo con actividad física diaria: paseos al aire libre, baile o ejercicios no agotadores.
| Característica de la dieta | nota final |
| Duración: ilimitada, mínimo 3 meses |
3,5 de 5 La dieta de Linda Lazarides está dirigida principalmente a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, pero las reglas básicas de una dieta saludable se basan en las reglas básicas de una dieta saludable, por lo que el círculo de quienes pueden encajar en este sistema de nutrición no se limita solo a quienes padecen edema. |
| Frecuencia recomendada: cualquiera | |
| Tasa de pérdida de peso: | |
| La seguridad: | |
| Variedad de productos: |
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