Dieta del Dr. Hauser
La dieta fue desarrollada por el médico estadounidense Benjamin Gaylord Hauser hace más de 100 años. Su acción se basa en una fuerte disminución del contenido calórico diario de la dieta al limitar la proporción de alimentos que contienen almidón y carbohidratos rápidos, así como debido a porciones pequeñas.
Según el Dr. Hauser, el contenido calórico diario no debe exceder las 1000 kcal. La dieta consiste en proteínas y productos vegetales, una característica distintiva de la dieta es el uso de una bebida limpiadora especial durante el día.
La dieta se puede utilizar como un sistema de pérdida de peso, en cuyo caso dura de una a dos semanas. Como descarga para depurar el organismo, basta con utilizarlo durante uno o dos días.
Receta de bebida limpiadora del Dr. Hauser:
- 1 cucharada. l. perejil picado;
- 100 g de espinacas finamente picadas;
- 230 g de apio finamente picado (raíz y hojas);
- 200 g de zanahorias ralladas;
- 1 cucharada. l. jugo de tomate;
- 1 cucharadita miel;
- 1 cucharadita sal.
En una cacerola colocar el perejil, las espinacas, el apio y las zanahorias, verter 1 litro de agua, tapar y dejar hervir. Luego se reduce el fuego y se hierve durante 25 minutos. Agrega el jugo de tomate, la sal y la miel, mezcla todo y mantén a fuego lento durante varios minutos. Esta porción de bebida es para 1 día.
Reglas de la dieta del Dr. Hauser:
- al formar el menú, siga contando calorías y no exceda el contenido calórico diario de 1000 kcal;
- en lugar de bocadillos, beba una bebida limpiadora;
- coma muy lentamente, sin distracciones, masticando bien los alimentos;
- cuatro comidas al día, a la misma hora a intervalos regulares. Última comida a más tardar tres horas antes de acostarse.
Además de la dieta, Gaylord Hauser recomendó tomar levadura de cerveza, trigo germinado y yogur natural, ya que afirma que rejuvenecen el cuerpo, mejoran la salud y prolongan la vida.
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Beneficios de la dieta del Dr. Hauser
Durante una semana de la dieta del Dr. Hauser, puede perder hasta 5 kg de exceso de peso.
La dieta también ayuda a limpiar el cuerpo y mejorar el funcionamiento del tracto digestivo.
Una gran cantidad de verduras y frutas en la dieta le permite saturar el cuerpo con vitaminas y minerales esenciales, lo que tiene un efecto positivo en la salud.
Desventajas y contraindicaciones de la dieta del Dr. Hauser
El valor energético de 1000 kcal por día es demasiado bajo (la Organización Mundial de la Salud considera el límite inferior de seguridad de 1500 kcal por día), una dieta de este tipo puede causar un deterioro del bienestar: dolores de cabeza, insomnio, aumento de la fatiga. Otra consecuencia común de una restricción calórica tan drástica es la rápida recuperación del peso después de completar la dieta.
La dieta no se recomienda para enfermedades del tracto gastrointestinal. Las personas con alguna patología crónica deben consultar a un médico antes de comenzar una dieta.
¿Qué alimentos están permitidos?
- Verduras sin almidón.
- Frutas sin azúcar.
- Un pan.
- Bebidas lácteas y fermentadas.
- Carne magra, pescado.
- Queso.
- Huevos.
- Aceite vegetal para aderezo de ensaladas.
- Bebida limpiadora, zumos de frutas, té.
La sal está permitida, pero debe mantenerse al mínimo.
¿Qué alimentos están prohibidos?
Alimentos prohibidos que no están en la lista de permitidos, incluido el azúcar.
Menú de dieta del Dr. Hauser
Menú de dieta del día del Dr. Hauser:
Primer desayuno | Huevo cocido o un poco de queso, 50 g de pan de centeno, un trozo de carne hervida. |
Almuerzo | Una rebanada de pan con queso fundido o huevo cocido, ensalada de verduras frescas, fruta, yogur o té. |
Cena | Sopa de verduras, rebanada de pan de centeno, ensalada de verduras frescas, pescado o carne, ensalada de frutas. |
Cena | Un vaso de bebida de leche fermentada o leche calentada. |
Consejos útiles
Consejo 1. Durante la dieta, es aconsejable observar el régimen de bebida: beber al menos 1 litro de agua al día. Esto te hará sentir mejor y reducirá tu apetito.
Consejo 2. La dieta será más fácil de tolerar si la acompañas de una actividad física regular pero suave: caminar al aire libre, nadar, yoga.
Característica de la dieta | nota final |
Duración: 1-2 semanas |
3,5 de 5 La dieta hipocalórica, creada por el médico estadounidense Hauser hace más de 100 años, no ha perdido su popularidad hasta el día de hoy, ya que brinda buenos resultados. |
Frecuencia recomendada: semestral | |
Tasa de pérdida de peso: | |
La seguridad: | |
Variedad de productos: |
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