Dieta de calabaza
La dieta de la calabaza no solo es un sistema eficaz para perder peso, sino también una forma de reponer los nutrientes del cuerpo. Las frutas de calabaza tienen una composición rica: contienen vitaminas (A, B, C, E, K, P y PP, T), micro y macroelementos (calcio, flúor, magnesio, potasio, hierro, cobre), etc.
La vitamina T (carnitina) ayuda a mejorar el metabolismo de las grasas y evita la acumulación excesiva de grasa corporal. Las pectinas contenidas en la calabaza contribuyen a la eliminación de toxinas del cuerpo. Esta verdura es rica en fibra, que estimula la motilidad intestinal y ayuda a regular las heces, previniendo el estreñimiento y normalizando la digestión. También es importante que la calabaza sea un producto bajo en calorías: 100 g contienen solo 26 kcal. Todas las propiedades beneficiosas de la calabaza han encontrado aplicación en la dieta de la calabaza.
Reglas de la dieta de la calabaza:
- observe el contenido calórico de la dieta diaria de no más de 1200 kcal;
- cenar no más tarde de las 18.00;
- Beba al menos 1,5 litros de agua limpia sin gas al día.
Las dietas de calabaza deben prepararse de acuerdo con recetas especiales.
Gachas de calabaza
Ingredientes:
- calabaza pelada y cortada en cubitos (200 g);
- harina de arroz, mijo o avena (1 cucharada. l.).
Guisar la calabaza a fuego lento durante 30 minutos, agregar el cereal y cocinar a fuego lento durante otros 30 minutos. La papilla lista se puede salar ligeramente.
Sopa de puré de calabaza
Ingredientes:
- calabaza pelada y cortada en cubos (200 g);
- patatas peladas y picadas (200 g);
- leche (1 l);
- algunas galletas.
Cocine las verduras en un poco de agua hasta que estén tiernas. Luego se frotan por un colador y se hierven en leche por otros 5 minutos, agregue un poco de sal.
Cazuela de calabaza y albaricoques secos
Ingredientes:
- calabaza pelada y picada (150 g);
- albaricoques secos picados (150 g);
- leche (50 ml);
- harina (5 g);
- galletas de centeno picadas.
Los trozos de calabaza se fríen ligeramente en aceite vegetal. Luego ellos, junto con los orejones, se colocan en un molde hondo, se agrega leche y harina, se espolvorean con picatostes de centeno por encima y se hornean en el horno hasta que estén tiernos.
Panqueques de calabaza
Ingredientes:
- calabaza, pelada y cortada en cubos pequeños;
- Leche;
- huevo;
- harina.
Hervir la calabaza y frotar por un colador fino, agregar la leche tibia, un huevo, harina y un poco de sal, amasar. Frito sin aceite.
Calabaza rellena
Ingredientes:
- calabaza pequeña
- pimiento morrón
- calabacín;
- Tomates;
- cebolla;
- ajo;
- queso duro bajo en grasa.
La calabaza se corta en dos partes, se pelan las semillas y se rellenan con verduras finamente picadas. Espolvoree con queso rallado encima, luego hornee en el horno hasta que esté tierno.
Sopa de caldo de pollo con calabaza
Ingredientes:
- filete de pollo;
- calabaza;
- Zanahoria;
- patata.
Hervir la pechuga de pollo, luego picarla finamente y volver a añadirla al caldo. Allí se arrojan calabaza, zanahorias y papas finamente picadas. Cocine hasta que estén tiernos, luego sazone con hierbas picadas y un poco de sal.
Calabaza en una olla
Ingredientes:
- calabaza pelada y cortada en trozos pequeños;
- vanilina;
- crema.
Espolvorear los trozos de calabaza con vainilla y dejar actuar 15 minutos. Después de eso, la calabaza se coloca en una olla, se vierte con crema y se hornea en el horno hasta que esté tierna. Come calabaza horneada fría.
Pastel de calabaza osetio (nasjin)
Ingredientes:
- calabaza, pelada y rallada en un rallador mediano (200 g);
- queso rallado (60 g);
- masa sin levadura.
Se hornea un pastel usando una mezcla de calabaza y queso como relleno. Se agrega un poco de sal al relleno.
La dieta de la calabaza está diseñada para dos semanas, el menú se repite cada cuatro días, es decir, el día 5, 9, 13 corresponde al menú del 1 día, el 6, 10, 14 - menú 2 el día, etc.
Debe dejar la dieta sin problemas, manteniendo algunas de las restricciones, de lo contrario, los kilogramos perdidos volverán muy rápidamente.
Beneficios de la dieta de la calabaza
Durante dos semanas de la dieta de la calabaza, puede deshacerse de 6-7 kg de exceso de peso.
La dieta de la calabaza ayuda a fortalecer la salud, la saturación del cuerpo con sustancias útiles. El trabajo del tracto gastrointestinal, mejora el estado de la piel, el cabello y las uñas, aumenta la vitalidad.
La dieta de la calabaza se distingue por sus variados y deliciosos platos.
Desventajas y contraindicaciones de la dieta de la calabaza
El contenido calórico diario de la dieta es muy bajo, por lo que la dieta no es apta para un uso prolongado, no debe seguirse más de las dos semanas recomendadas.
La dieta de la calabaza está estrictamente contraindicada en enfermedades del páncreas en la etapa aguda; para todas las demás patologías crónicas, se requiere una consulta médica antes de comenzar la dieta.
¿Qué alimentos están permitidos?
- verduras: calabaza, patatas, zanahorias, pimientos, calabacín, tomates, cebollas, ajo.
- frutas: peras, manzanas, piñas.
- frutos secos - orejones, ciruelas pasas.
- nueces.
- filete de pollo.
- huevos.
- leche, queso desnatado, nata.
- cereales: avena, arroz, mijo.
- galletas, masa sin levadura.
- sal en una pequeña cantidad.
- jugo de limon.
- especias - vainillina, canela.
- aceite vegetal.
- Te Cafe.
¿Qué alimentos están prohibidos?
Todos los productos que no están incluidos en la lista de productos aprobados están prohibidos, incluido el azúcar.
Menú de dieta de calabaza
Menú de dieta de calabaza durante cuatro días:
Desayuno: 250 g de papilla de calabaza, 150 g de ensalada de pera y calabaza.
Almuerzo: 300 ml de sopa de puré de calabaza.
Cena: 250 g de cazuela de calabaza y orejones.
Desayuno: 4 tortitas de calabaza.
Almuerzo: 300 g de calabaza rellena.
Cena: 250 g de calabaza, manzanas, piñas, al horno con ciruelas pasas.
Desayuno: 250 g de ensalada de calabaza y manzana con la adición de nueces molidas y jugo de limón.
Almuerzo: 300 ml de caldo de pollo con caldo de calabaza.
Cena: 250 g de calabaza en una olla.
Desayuno: 250 g de papilla de calabaza.
Almuerzo: 250 gramos de nasjin.
Cena: 250 g de ensalada de calabaza y manzana con canela y jugo de limón.
Consejos útiles
Consejo 1. Cuanto más saturado sea el color de la calabaza, más nutrientes contiene, por lo que para la dieta vale la pena elegir frutas con pulpa de naranja brillante.
Consejo 2. Los bocadillos no son deseables, pero si tiene mucha hambre, puede comer unas rodajas de calabaza cruda o cualquier verdura cruda o fruta sin azúcar.
| Característica de la dieta | nota final |
| Duracion: 14 dias |
3,5 de 5 Con la dieta de la calabaza, no solo puedes perder peso, sino también mejorar tu salud. La dieta incluye platos de calabaza deliciosos y saludables que vale la pena aprender a cocinar, son buenos fuera de la dieta. |
| Frecuencia recomendada: semestral | |
| Tasa de pérdida de peso: | |
| La seguridad: | |
| Variedad de productos: |
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