Semillas De Calabaza: Beneficios, Daños, Propiedades, Contenido Calórico, Valor Nutricional

La proporción de BJU en el producto

Fuente: depositphotos.com ¿Cómo quemar 556 kcal?

Por primera vez, las semillas de calabaza se utilizaron en América Latina para la fabricación de un medicamento natural que tiene un fuerte efecto fortalecedor general en el cuerpo.

Composición de semillas de calabaza

Las numerosas propiedades curativas de las semillas de calabaza se atribuyen a su rico perfil nutricional. Contienen aceites esenciales, aminoácidos esenciales, resinas, alcaloides, flavonoides, proteínas de fácil digestión y gran cantidad de vitaminas. Las semillas de calabaza contienen mucha vitamina E, un antioxidante natural eficaz, así como niacina, ácido fólico, vitaminas del grupo B. Contienen una pequeña cantidad de vitaminas K, A, D y C. También incluyen calcio, fósforo, magnesio, hierro cobre, manganeso, zinc. El magnesio en estas semillas es nueve veces más que en las semillas de girasol y el hierro, cuatro veces.

Cien gramos de pipas de calabaza contienen 24,5 g de proteína (alrededor de 100 kcal), 45,8 g de grasa (alrededor de 400 kcal) y 4,7 g de carbohidratos (alrededor de 19 kcal). La proteína en las semillas de calabaza es un 14% más que en las semillas de girasol.

Los beneficios de las semillas de calabaza

Los beneficios de las semillas de calabaza están científicamente probados. Las semillas de calabaza son especialmente beneficiosas para las personas con enfermedades cardiovasculares porque estabilizan la presión arterial. Se cree que con la angina de pecho, este producto puede aliviar el dolor en el corazón. Las propiedades curativas únicas de las semillas de calabaza ayudan a aliviar las náuseas provocadas por el mareo por movimiento, así como la toxicosis durante el embarazo. El consumo regular de semillas de calabaza puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre. Las propiedades beneficiosas de las semillas de calabaza se manifiestan plenamente si se consumen frescas o ligeramente secas.

Las semillas de calabaza ayudan con la fiebre, el cansancio, la tos seca, las enfermedades del tracto urinario y la úlcera gástrica. Algunos de los componentes de las semillas tienen un efecto diurético y laxante suave. Una propiedad valiosa importante de las semillas de calabaza es su capacidad para reducir las secreciones de grasa, eliminar la caspa y el acné.

Aplicación de semillas de calabaza

Las semillas de calabaza pueden ser un excelente complemento para ensaladas, salsas, guisos de verduras, platos de carne y una amplia variedad de pasteles. El aceite de pepitas de calabaza, muy útil para el organismo, puede complementar el sabor de ensaladas, pescados y platos de carne. El pan con semillas de calabaza tiene una gran demanda.

En caso de enfermedades renales y del tracto urinario, las semillas de cáñamo deben agregarse a las semillas de calabaza en una proporción de 1: 1. Para preparar el caldo, se mezclan cien gramos de semillas de lino y calabaza con agua y la papilla resultante se aplica en la zona donde se encuentran los riñones.

Si amasa semillas de calabaza y hace una decocción medicinal de ellas en agua o leche y la bebe antes de acostarse, puede deshacerse del insomnio.

La "leche" curativa se prepara a partir de semillas de calabaza crudas. Las semillas crudas se muelen con azúcar y agua. Este remedio se usa para colecistitis, cistitis, enfermedad renal y hepatitis.

La papilla de semillas de calabaza se puede aplicar a quemaduras, heridas y otras lesiones de la piel.

Los medicamentos se producen a partir de semillas de calabaza. Tykveol es un medicamento a base de aceite de semilla de calabaza. Se prescribe para el tratamiento de trastornos metabólicos, enfermedades del tracto biliar, así como para diversas infecciones, úlceras pépticas y procesos inflamatorios. También está indicado para la prevención de la aterosclerosis y el cáncer. Cuando es obeso, la calabaza ayuda a reducir el peso.

Semillas de calabaza para gusanos

Las semillas de calabaza contienen cucurbitina, un veneno antiparasitario. Para los gusanos, las semillas de calabaza deben tomarse con el estómago vacío durante tres días (100 g de semillas a la vez), regadas con una cantidad significativa de agua.

Las semillas de calabaza para gusanos se pueden usar en forma de papilla. Para hacer esto, deben molerse y mezclarse con agua en una proporción de uno a seis. La papilla líquida resultante debe beberse en pequeñas porciones dentro de una hora, y un poco más tarde, pero a más tardar tres horas después, tome cualquier laxante. Además del tratamiento, puede aplicar un enema de limpieza.

Daño a las semillas de calabaza

El daño de las semillas de calabaza no se puede comparar con sus beneficios. Sin embargo, con mayor acidez del jugo gástrico, con obstrucción intestinal, no se recomienda ingerir este producto.

Las semillas de calabaza pueden causar un daño considerable a los dientes, ya que la cáscara de las semillas destruye el esmalte dental.

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