Dieta para mujeres
Una dieta para mujeres es la base de una dieta equilibrada, construida teniendo en cuenta las características fisiológicas del cuerpo femenino relacionadas con la edad.
Por qué es necesaria una dieta
Se sabe que el exceso de peso en las mujeres no se produce de forma accidental o instantánea. Con la edad, el metabolismo en el cuerpo se ralentiza y, si come de la misma manera, la probabilidad de aumentar de peso es muy alta. Las hormonas sexuales, los estrógenos y las alteraciones hormonales después de los 40-50 años también predisponen a las mujeres a la obesidad. A la misma edad, la actividad física de las personas suele disminuir.
Es posible prevenir la acumulación de exceso de peso en las mujeres observando las reglas generales de una buena nutrición y algunos de los matices asociados con los cambios en el cuerpo relacionados con la edad. De hecho, incluso si hasta los 30 años podría comer casi cualquier cosa y no engordar, después de 30 años, esos excesos ciertamente se reflejarán en kilos de más y depósitos de grasa en las áreas problemáticas.
Principios generales de la dieta para mujeres
Casi cualquier dieta para mujeres implica el desayuno como comida obligatoria. Da fuerza durante todo el día y energiza el cuerpo. Inmediatamente después de despertarse, es mejor beber un vaso de agua limpia y fresca y aproximadamente una hora después debe desayunar. La dieta diaria de las mujeres definitivamente debe incluir cereales integrales, y es mejor hacerlo por la mañana.
Muchas dietas para mujeres se basan en el principio de excluir los carbohidratos de la dieta. Mientras tanto, estas sustancias son una valiosa fuente de energía para el cuerpo y el cerebro. El mejor momento para consumir dietas de carbohidratos para mujeres es por la mañana o por la tarde. Entre los carbohidratos, se pueden distinguir condicionalmente los "dañinos" fácilmente digeribles y los "útiles". Si se debe evitar el uso de los primeros (dulces, tartas, pasteles, pan blanco, etc.), los segundos deben incluirse en la dieta.
Es óptimo que la comida de la mañana para una dieta de pérdida de peso para mujeres incluya requesón como fuente de proteína completa, grasas de calidad en forma de semillas de calabaza y carbohidratos en forma de cereales (carbohidratos complejos) y frutas (carbohidratos simples).
La proteína es un componente importante de los alimentos a cualquier edad. Si no es suficiente, entonces el cuerpo comienza a usar su propia proteína de músculos y órganos internos, lo que puede conducir a su degeneración. El requesón, el pescado magro, los productos lácteos y los mariscos son especialmente ricos en proteínas.
La fibra también es un ingrediente esencial en la dieta de la mujer. Entre sus cualidades beneficiosas se encuentran la eliminación del exceso de estrógenos del organismo y la prevención de algunas formas de cáncer, que adquiere especial relevancia a partir de los 40 años. Las verduras y frutas frescas son ricas en fibra, especialmente el repollo de diversas variedades, zanahorias, verduras, frijoles, manzanas. Por separado, cabe mencionar los salvados, que también son muy útiles para la microflora intestinal.
Para limpiar el cuerpo y eliminar los productos de desecho, es muy importante beber suficientes líquidos al día. Por ejemplo, después de 30 años, una mujer debe beber al menos 9 vasos de agua limpia al día.
Después de 40 años, la dieta para mujeres debería convertirse en la norma. No implica excesos en la alimentación. Es especialmente importante asegurarse de que su comida contenga suficiente calcio. A esta edad, hay un lavado intensivo de sales de calcio, en cuyo contexto los huesos se vuelven frágiles y se rompen fácilmente. Hay mucho calcio en la leche, requesón, queso, kéfir, mantequilla. Una mujer en el período posmenopáusico necesita al menos 1500 mg de calcio por día.
Calorías para mujeres
Se sabe que para mantener un peso normal, el consumo de calorías debe ser igual a su ingesta. Si el exceso de calorías ingresa al cuerpo, esto está plagado de obesidad en las mujeres. Un concepto como la norma calórica para las mujeres es un valor variable, es individual y depende del grado de actividad y la edad. Si el estilo de vida de una mujer joven es sedentario, entonces unas 2000 calorías diarias son suficientes para ella, con un ritmo de vida intenso y estresante, a veces se requieren 2400 calorías.
Con la edad, la tasa de calorías para las mujeres disminuye, y con un estilo de vida sedentario, una mujer después de los 40 años puede obtener suficientes 1800 calorías, con una actividad alta se necesitan hasta 2200 calorías. Después de 50 años con un estilo de vida sedentario, la ingesta diaria de calorías cae a 1600 calorías y el riesgo de obesidad aumenta. Con un estilo de vida móvil a la misma edad, el cuerpo gasta hasta 2000 calorías por día.
Dieta para mujeres: qué excluir de la dieta
De la dieta en una dieta para mujeres después de los 40 años, es necesario excluir los alimentos grasos, fritos, ahumados, demasiado salados o dulces, picantes. Es recomendable limitar la carne a 2 veces por semana, ya que se vuelve difícil de digerir, y a esta edad el exceso de proteína en el organismo se convierte fácilmente en reservas de tejido adiposo.
Existe mucha evidencia de que el alcohol conduce a la obesidad en las mujeres. Las bebidas alcohólicas no encajan en la definición de dieta equilibrada, lo que significa que deben excluirse de la dieta para adelgazar de la mujer.
La composición de los componentes de los alimentos debe controlarse cuidadosamente, ya que el contenido de grasa en los alimentos debe ser limitado; no deben exceder el 30% de la dieta diaria. Las grasas de pescado (salmón, caballa, sardina, arenque), pipas de calabaza y girasol, frutos secos, aceite de oliva y de linaza son especialmente útiles para la salud. Contienen ácidos grasos poliinsaturados beneficiosos. No se recomiendan otras fuentes de grasa, ya que pueden convertirse en una fuente de exceso de peso en las mujeres.
Para prevenir enfermedades del sistema cardiovascular y la obesidad en las mujeres, conviene reducir en su dieta los alimentos que contienen grandes cantidades de colesterol. La lista de los alimentos más ricos en colesterol incluye caviar y sesos, huevos, caballa, mantequilla y grasa de cerdo.
Se ha comprobado que después de 50 años en las mujeres, la percepción de los dulces cambia, por lo que los dulces se añaden imperceptiblemente a la dieta. Las frutas y bayas demasiado dulces se convierten en una fuente de carbohidratos de fácil digestión, por lo tanto, en una dieta para mujeres, también es recomendable excluirlas de su dieta o reducir significativamente la cantidad de consumo.
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