Contenido calórico de los melocotones
El contenido calórico de los melocotones es muy pequeño, pero estas frutas son ricas en diversas sustancias útiles y tienen un alto valor nutricional. Los melocotoneros son originarios de China, son muy termofílicos y crecen bien en la costa mediterránea. Sus frutos varían en color de amarillo a naranja y rojo y están cubiertos de piel esponjosa.
Composición de melocotón
Los melocotones contienen una gran cantidad de ácidos málico, tartárico, cítrico y quínico, potasio, magnesio, manganeso, hierro, selenio, vitaminas A, C, E, PP, K, grupo B, aceites esenciales, etc.
100 g de pulpa de melocotón contienen:
- Ácidos orgánicos - 61 mg;
- Ceniza - 60 mg;
- Fibra - 90 mg;
- Pectina - 70 mg;
- Yodo - 2 mcg;
- Magnesio - 16 mg;
- Fósforo - 34 mcg;
- Calcio - 20 mg;
- Hierro - 600 mcg;
- Cobre - 50 mcg;
- Ácido fólico - 8 mcg;
- Vitamina E - 1,5 mg;
- Flúor - 22 mcg;
- Vitamina C - 10 mg;
- Vitamina A - 0,5 mg;
- Vitamina B1 - 0,04 mg.
La semilla de un melocotón contiene hasta un 45% de aceite de almendras amargas.
Cuantas calorías tiene un melocotón
El melocotón es una fruta jugosa y deliciosa de fácil digestión que crece en regiones cálidas. El contenido calórico de un melocotón por 100 g de producto es de 45 kcal. Se sabe que el contenido calórico de un melocotón está determinado principalmente por sus nutrientes esenciales constituyentes. 100 g de melocotón fresco representan:
- 86 g de agua;
- 0,9 g de proteína;
- 11,3 g de carbohidratos;
- 9,5 g de mono y disacáridos;
- 0,1 g de grasa.
La cantidad de calorías de un melocotón está determinada por la suma de todos los nutrientes. Basado en el hecho de que un melocotón pesa en promedio 85 g, el contenido calórico de un melocotón es de aproximadamente 38 kcal por 1 melocotón.
¿Cuáles son los beneficios de los melocotones?
Los melocotones saturan las células del cuerpo con agua natural estructurada. El consumo prolongado de estas frutas conduce a una mejora en el estado y apariencia de la piel. Debido al hecho de que la turgencia de la piel aumenta con el uso de melocotones, se ve joven y elástica.
El aroma de melocotón tiene un efecto estimulante sobre la producción de endorfinas del cuerpo, ayuda a hacer frente al estrés.
Una gran cantidad de fibra en los frutos de durazno estimula la peristalsis intestinal, adsorbe diversas toxinas y actúa como un "cepillo" natural. Gracias a estas propiedades, el melocotón ayuda con el estreñimiento. El melocotón es una rica fuente de potasio, un oligoelemento muy importante para el funcionamiento del sistema cardiovascular.
En medicina, se utilizan flores y hojas secas de melocotón, aceite de melocotón y un extracto de sus granos. Además, existen muchas recetas de medicina tradicional en las que esta fruta se utiliza en extractos, decocciones, en forma seca, en forma de infusiones alcohólicas y conservas.
El aceite de melocotón tiene propiedades laxantes, nutre bien la piel y el cabello y tiene propiedades curativas de heridas. Se incluye en formulaciones medicinales para lesiones inflamatorias de ojos y oídos (conjuntivitis, otitis media, etc.). Además, el aceite de melocotón se utiliza con éxito en cosmetología para hidratar la piel seca, la caspa y el cabello graso. El jugo de durazno fresco revitaliza la piel envejecida y nutre la placa de la uña.
Calorías de melocotón como producto dietético
El bajo contenido calórico del melocotón hace que esta fruta sea adecuada como alimento dietético. Debido al bajo contenido calórico del melocotón, se recomienda su inclusión en la dieta de personas obesas y con sobrepeso. Diversifica perfectamente la dieta y la complementa con minerales y vitaminas útiles.
Pero con predisposición a la diabetes mellitus o en presencia de esta enfermedad, a pesar del bajo contenido calórico, es mejor no incluir el melocotón. Contiene muchos carbohidratos, incluidos los de fácil digestión, y esto puede aumentar drásticamente los niveles de glucosa en sangre.
El jugo de durazno es un buen calmante para la sed. El contenido calórico del melocotón en forma de jugo es de aproximadamente 60 kcal por 200 ml de volumen.
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