Dieta griega
Los habitantes de la costa mediterránea gozan de mejor salud que sus vecinos europeos. Los científicos sostienen que es gracias a la nutrición especial que las zonas costeras sufren menos trastornos metabólicos, enfermedades cardíacas y oncológicas.
La "dieta griega" es una variante de la dieta mediterránea, te permite reducir el peso, haciendo tu cuerpo saludable.
La dieta no tiene un menú y un horario de comidas claramente programados. La pérdida de peso se produce debido a la formación de hábitos alimenticios saludables y la normalización del metabolismo, lenta y gradualmente, sin sentir hambre aguda. Puedes quedarte con este sistema de energía durante mucho tiempo. Luego, luego de alcanzar el peso óptimo, deja de disminuir, el resultado se consolida y se mantiene. El período mínimo de la dieta griega es de siete días.
Los principales alimentos de la dieta son el pescado y el marisco (fuentes de proteínas), la pasta y los cereales (fuentes de carbohidratos complejos), las verduras y frutas (fuentes de vitaminas, minerales y fibra).
Las reglas de la "dieta griega":
- comidas fraccionadas: al menos cinco comidas al día en pequeñas porciones;
- abundante desayuno;
- se permiten bocadillos ligeros (frutas, verduras y productos lácteos);
- durante el día, debe beber al menos 1,5 litros de agua.
No te olvides de la actividad física regular, puedes hacer cualquier tipo de actividad: natación, fitness, yoga, pilates, baile, etc.
Ventajas de la "dieta griega"
La dieta griega le ayuda a perder entre 1 y 2 kg por semana.
La dieta prescrita y la gama de productos tienen un efecto positivo en la salud. Mejora el estado del sistema digestivo, piel, cabello y uñas, se fortalece la inmunidad, los dolores de cabeza dejan de atormentar, la fatiga crónica desaparece, el sueño se normaliza.
No tienes que morir de hambre durante la dieta griega. Una dieta rica y platos deliciosos hacen que este sistema alimentario sea fácil de seguir y te permita practicarlo durante mucho tiempo.
Desventajas y contraindicaciones de la "dieta griega"
La "dieta griega" no es adecuada para quienes no les gusta o no pueden comer pescado o mariscos. Tampoco se recomienda para enfermedad renal, úlcera gástrica o úlcera duodenal.
¿Qué alimentos están permitidos?
Dentro de la dieta se distinguen tres grupos de alimentos:
- Consumido a diario.
- Los presentes en el menú de 1 a 4 veces por semana.
- Los presentes en el menú no más de 3-4 veces al mes.
Grupo 1:
- Pan (oscuro o integral)
- cereales (principalmente arroz);
- pasta;
- legumbres
- verduras;
- pipas de girasol y calabaza, nueces;
- Fruta;
- productos lácteos y lácteos fermentados;
- aceite de oliva virgen extra;
- vino tinto natural de alta calidad (dos copas al día para mujeres y tres para hombres);
- té y café negro.
Grupo 2:
- pescado y marisco: 3-4 veces por semana;
- huevos: 2-3 veces a la semana;
- miel y chocolate negro amargo - 1-3 veces por semana.
Grupo 3: carnes magras y aves.
¿Qué alimentos están prohibidos?
- Azúcar y dulces.
- Sal.
- Alimentos grasos.
- Pan blanco y repostería.
- Comida enlatada.
- Comida rápida.
- Bebidas carbonatadas.
- Cualquier alcohol que no sea vino tinto natural.
Menú de dieta griega
Menú de muestra "Dieta griega" durante tres días:
Primer desayuno: 2 tostadas con queso, ensalada de frutas o verduras, café con leche.
Segundo desayuno: yogur.
Almuerzo: una loncha de pollo a la plancha, pimiento verde y ensalada de cebolla morada con pipas de girasol.
Merienda: ensalada de frutas.
Cena: arroz y verduras guisadas, té de menta.
Primer desayuno: 2 tomates rellenos de gambas, café negro.
Segundo desayuno: frutas, un puñado de nueces.
Almuerzo: sopa fría de verduras, berenjena al horno.
Merienda: ensalada griega (tomates, pepinos, aceitunas, queso feta, hierbas, aceite de oliva).
Cena: cazuela de verduras de tomate y calabacín con queso de cabra, té.
Primer desayuno: requesón con miel, café negro.
Segundo desayuno: una ración de ensalada de verduras, yogur.
Almuerzo: espaguetis con salsa de tomate casera, ensalada de tomate, albahaca y cebolla morada.
Merienda: rollo de lavash con queso feta y tomates.
Cena: Cazuela de berenjena espolvoreada con semillas de calabaza.
Consejos útiles
Consejo 1. Si le resulta difícil renunciar inmediatamente a la sal, puede usarla en platos en pequeñas cantidades, menos cada día hasta que ya no sea necesaria.
Consejo 2. El momento óptimo para la "dieta griega" es el verano y principios de otoño.
| Característica de la dieta | nota final |
| Duración: desde 7 días |
3,5 de 5 La dieta griega se basa en la cocina mediterránea tradicional: abundancia de verduras y frutas combinadas con pescado y marisco. La dieta es buena para la salud y puede seguirla todo el tiempo que desee. |
| Frecuencia recomendada: cualquiera | |
| Tasa de pérdida de peso: | |
| La seguridad: | |
| Variedad de productos: |
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