8 beneficios para la salud de la granada
En nuestro país, la granada hace tiempo que dejó de ser un producto exótico. Hoy se puede adquirir durante todo el año. Sin embargo, los rusos consumen esta fruta con relativa poca frecuencia. Desafortunadamente, no todo el mundo conoce su valor nutricional y sus notables propiedades medicinales. Decidimos corregir esta omisión y familiarizar a los lectores con los efectos beneficiosos de la granada en el cuerpo humano.
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Alta concentración de nutrientes
La granada contiene una gran cantidad de vitaminas, así como compuestos de potasio, magnesio, calcio, yodo, fósforo, manganeso, sodio y hierro. La pulpa dulce que rodea las semillas es rica en ácidos orgánicos, taninos y fitoncidas. Después de beber 100 ml de jugo de granada, puede obtener el 36% del valor diario de vitamina K, el 30% de vitamina C, el 16% de ácido fólico (vitamina PP). La granada mejora el apetito. Contiene aminoácidos similares a los que se encuentran en las proteínas animales. Es por eso que las frutas son esenciales en la dieta de las personas que se adhieren a los principios de la nutrición vegetariana.
Mejorando la condición del sistema cardiovascular
La granada está recomendada para pacientes hipertensos y personas que padecen patologías cardiovasculares. Los granos frescos contienen sustancias que ayudan a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos. El consumo diario de jugo de granada ayuda a reducir suavemente la presión arterial.
Ayuda para la artritis
El jugo de granada se considera un componente indispensable de la dieta de los ancianos. No solo aumenta el tono general del cuerpo, sino que también afecta las articulaciones, lo que ralentiza el proceso de envejecimiento. Tomar jugo de granada mejora la condición de los pacientes con artritis, alivia el dolor.
Mejorando la memoria
La granada contiene un complejo de sustancias que ayudan a mantener una alta actividad física y mental, mejoran la memoria y promueven la concentración. El jugo recién exprimido es una de las mejores formas de prevenir la enfermedad de Alzheimer.
Combatir la anemia
Las granadas se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular como un agente antianémico eficaz. Sus frutos son ricos en compuestos de hierro, que forma parte de la hemoglobina, una de las principales proteínas de la sangre, y ácido cítrico, que activa la absorción de estos compuestos por el organismo. Para combatir la anemia, jugo de granada, medio diluido con agua, tomar 100 ml 3 veces al día media hora antes de las comidas.
Beneficios para los diabéticos
A diferencia de muchas otras frutas, la granada debe incluirse en la dieta de las personas con diabetes. Además de glucosa y fructosa, contiene componentes que ayudan a mantener niveles normales de azúcar en sangre. Se recomienda a los diabéticos usar jugo de granada como medicamento: 60 gotas 4 veces al día antes de las comidas.
Lucha contra la microflora patógena
Todas las partes del fruto (piel, pulpa y semillas) son ricas en sustancias con alta actividad antibacteriana y antifúngica. El jugo de granada se usa para aliviar los síntomas del resfriado, hacer gárgaras con dolor de garganta. La decocción de la cáscara se usa para la enfermedad renal inflamatoria y la diarrea, así como un agente externo para las enfermedades oculares y la otitis media. La piel seca y en polvo mezclada con aceite de oliva ayuda a curar las quemaduras y la piel agrietada.
Reducir el riesgo de desarrollar cáncer
El jugo de granada es un medio eficaz para prevenir el cáncer. Se recomienda que lo consuman regularmente personas que viven en áreas de alta radiación o que se han sometido a radioterapia. La eficacia de la granada en la lucha contra los tumores malignos de mama y próstata está clínicamente probada.
Al comprar granadas, preste atención a la piel. En una fruta madura, se ve ligeramente seca y aprieta ligeramente los granos. El color verde de la parte superior de la granada (el lugar donde estaba la flor) indica el incumplimiento de las condiciones de almacenamiento. Un buen granate tiene un color y una densidad uniformes.
El uso de la granada tiene una única limitación importante: no debe incluirse en la dieta de las personas que padecen úlceras de estómago y gastritis con alta acidez. Además, la granada no se recomienda para bebés menores de un año. Para los niños mayores, las frutas son seguras, pero al principio el jugo debe diluirse a la mitad con agua y administrarse 1 cucharadita por día, monitoreando cuidadosamente la reacción del cuerpo. Los preparados a base de cáscara de granada solo pueden utilizarse bajo supervisión médica, ya que contienen alcaloides que, en determinadas condiciones, pueden resultar perjudiciales para la salud.
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Maria Kulkes Periodista médica Sobre el autor
Educación: Primera Universidad Estatal de Medicina de Moscú que lleva el nombre de I. M. Sechenov, especialidad "Medicina general".
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