Granada: Propiedades útiles, Aplicación, Contraindicaciones

La proporción de BJU en el producto

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Propiedades útiles de la granada

Las frutas de granada se mantienen bien a temperatura ambiente durante un mes. Cuando esté maduro, la fruta debe ser grande, firme y pesada, y la piel debe estar agrietada. Puede extender la temporada de las granadas guardándolas en forma de jugo. El jugo de granada se puede almacenar en el refrigerador durante todo el invierno, conservando todas sus propiedades beneficiosas.

El sabor de la granada es agridulce. La dulzura de la fruta viene dada por los monosacáridos - fructosa, glucosa y sacarosa, que suelen constituir hasta una quinta parte de la masa total, astringencia - taninos contenidos en la pulpa. Varios ácidos, especialmente el ácido cítrico, dan a la granada un sabor refrescante. Además, los frutos contienen ácidos bórico, tartárico, succínico, málico y oxálico, vitaminas A, C, E, B1, B2 y polifenoles con actividad de vitamina P.

Una de las propiedades más útiles de la granada es su capacidad para tener un efecto beneficioso sobre la sangre y aumentar la hemoglobina. La pulpa de granada fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y previene el desarrollo de aterosclerosis. Además, las frutas de granada reducen suavemente la presión arterial en la hipertensión y afectan el sistema nervioso.

Las frutas y las cáscaras de la granada son astringentes, por lo que se utilizan para la diarrea, la colitis y la enterocolitis. En la medicina popular, la cáscara también se usa para tratar la diarrea infecciosa causada por el bacilo de la disentería y otros patógenos. La pulpa de la granada tiene un efecto beneficioso sobre el estómago, mejorando el apetito y favoreciendo una buena digestión.

Además, las propiedades beneficiosas de la granada se utilizan para reducir el azúcar en sangre en la diabetes, ya que se cree que el jugo de granada puede reemplazar la insulina hasta cierto punto.

Los ácidos orgánicos y los taninos que se encuentran en las frutas y las cáscaras permiten utilizar jugo fresco o decocciones para el tratamiento de diversas enfermedades otorrinolaringológicas: angina, faringitis, estomatitis o gingivitis.

Se recomienda beber granada para las lesiones por radiación, para el tratamiento de tumores malignos, así como para aumentar la inmunidad y normalizar los niveles hormonales.

No solo las frutas de granada contienen sustancias útiles. Entonces, la cáscara de la fruta es apreciada por las propiedades antihelmínticas que proporcionan los alcaloides incluidos en la composición química: isopeltierina, peltierina y metilisopeltierina. El té se prepara a partir de las hojas del granado, que tiene un efecto beneficioso sobre los trastornos gastrointestinales.

También son útiles las semillas de granada, que contienen aceites que restablecen el equilibrio hormonal en el cuerpo, especialmente durante los períodos dolorosos y la menopausia. Se utiliza una decocción de flores en forma de cataplasmas, que alivian el dolor de hematomas y fracturas y, además, favorecen la curación de úlceras varicosas y úlceras por presión.

El uso de una granada

Para aumentar la hemoglobina, se recomienda beber medio vaso de jugo de granada varias veces al día. Para lograr un efecto duradero, lo mejor es beberlo media hora antes de las comidas durante varios meses todos los días. Debido al alto contenido de ácido, se recomienda diluir el jugo de granada con agua.

Como remedio para el estrés, puede agregar membranas de granada seca al té. No solo te ayudarán a calmarte, sino también a mejorar tu sueño.

Tanto el jugo de granada fresco como la cáscara seca se pueden usar para tratar la diarrea. Por lo tanto, se recomienda a los adultos que tomen una pizca de cáscara seca triturada después de las comidas, y un vaso de jugo diluido a la mitad con agua será suficiente para los niños.

Para preparar un agente antihelmíntico, se infunden 40-50 g de cáscara de granada triturada en 400 g de agua fría durante 5-6 horas. Luego hervir en un bol esmaltado a fuego lento hasta que la mitad del líquido se haya evaporado. El caldo resultante debe enfriarse, filtrarse y beberse en pequeñas porciones dentro de una hora. Después de una hora, se recomienda beber un laxante y, después de 5-6 horas, hacer un enema.

Para diversas enfermedades inflamatorias del hígado, los riñones y las articulaciones, puede beber una decocción de corteza de granada. Para prepararlo, se hierven 2 cucharaditas de corteza triturada en un baño de agua en un vaso de agua durante media hora. Luego, el caldo se filtra y se lleva al volumen original con agua hervida. Beber varias veces al día antes de las comidas por 50 g.

En cosmetología, el jugo de granada se usa para tratar el acné, así como para eliminar las pecas y las manchas de la edad. Para blanquear tu piel, puedes usar una mascarilla hecha con una cucharadita de jugo de granada y crema agria. La máscara se aplica durante 10-15 minutos, después de lo cual se lava con agua tibia.

Contraindicaciones

A pesar de muchas propiedades útiles, la granada tiene algunas contraindicaciones. Entonces, la granada está contraindicada en caso de úlcera de estómago y gastritis con alta acidez. Con estas enfermedades, solo las frutas dulces bien maduras se pueden consumir en pequeñas cantidades. Además, la granada está contraindicada para hemorroides, grietas en el ano y estreñimiento crónico. Con la presión arterial baja, se recomienda beber jugo de granada no más de varias veces a la semana.

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