Ciruela: Beneficios, Contenido Calórico, Contraindicaciones, Vitaminas

La proporción de BJU en el producto

Fuente: depositphotos.com ¿Cómo quemar 46 kcal?

La ciruela se cultiva ampliamente en Rusia y es famosa por el excelente sabor de la fruta. Su efecto beneficioso sobre la salud humana también es ampliamente conocido. Gracias a sus microelementos, vitaminas y nutrientes, la ciruela ayuda a mantener el bienestar y normaliza el funcionamiento de varios sistemas corporales.

Los beneficios de las ciruelas

Los beneficios de las ciruelas se deben en gran parte a la riqueza en vitamina P, así como a sustancias con efectos similares a esta vitamina. Los vasos sanguíneos fuertes y la presión arterial normal son exactamente de lo que es responsable la vitamina P. Es especialmente importante que esta vitamina se conserve incluso durante el procesamiento de las ciruelas. El tratamiento térmico solo reduce ligeramente el contenido de vitamina P de los productos fabricados.

Pero los beneficios de las ciruelas no se limitan solo a las vitaminas. Es rico en sales de potasio, que son oligoelementos esenciales para el funcionamiento normal del corazón, y también son reguladores del equilibrio ácido-base en células, tejidos y órganos. El potasio mejora la eliminación del exceso de líquido del cuerpo y también promueve la formación de bilis. 100 gramos de ciruelas contienen hasta 214 miligramos de potasio, lo que corresponde al 10% del requerimiento diario de este microelemento para la vida humana normal.

La ciruela y sus frutos secos (ciruelas pasas) tienen un leve efecto laxante, lo que permite recomendar ciruelas para el estreñimiento y para problemas de funcionamiento de los intestinos. El exceso de colesterol en sangre también se puede reducir comiendo jugos de ciruela y compotas. Al mismo tiempo, también se normalizan los números de presión arterial y se reduce el riesgo de arritmias.

Trastornos metabólicos, trombosis, reumatismo, edema, alteración de la secreción gástrica, enfermedades renales, hepáticas y de la vesícula biliar: esta no es una lista completa de trastornos en los que se revelen por completo todos los beneficios de las ciruelas.

Es importante recordar que, como cualquier planta medicinal, las ciruelas requieren el enfoque correcto de preparación. Por ejemplo, si bebe compota de ciruela, notará un ligero efecto laxante. Si la ciruela (o mejor, la ciruela pasa) se vierte con agua hirviendo y se bebe esta infusión, lo más probable es que se observe un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal, los riñones, el hígado y el corazón. La receta correcta lo ayudará a elegir la mejor opción para una enfermedad específica.

Los frutos secos de las ciruelas (ciruelas pasas) tienen propiedades útiles muy pronunciadas y son fáciles de preparar. La ciruela seca le permitirá beneficiarse de esta planta durante todo el año y usar ciruelas pasas en varios platos. Las tartas con ciruelas pasas, compotas y solo las frutas secas serán una excelente adición a la fiesta de invierno.

Las ciruelas frescas también son muy saludables. Para mejorar su bienestar y estado de ánimo, se recomienda comer algunas ciruelas por la mañana y un poco más durante el día.

Las lociones de hojas de ciruela se pueden utilizar para acelerar la curación de heridas y cortes. Además, las hojas contienen sustancias que previenen la formación de coágulos de sangre en las paredes de los vasos sanguíneos.

Contenido calórico de la ciruela

El contenido calórico de las ciruelas es de 42 kcal por 100 g de fruta. Dada la necesidad humana promedio de energía, podemos decir que el consumo moderado de ciruelas en la dieta no afectará negativamente el peso corporal.

Contraindicaciones para el uso de ciruelas

Las ciruelas pasas no se utilizan para la diabetes y la obesidad. En los niños pequeños, las ciruelas pueden causar ruidos y dolores de estómago, diarrea y otros trastornos digestivos, por lo que deben tener cuidado al recomendar ciruelas.

Teniendo en cuenta la cantidad de calorías de las ciruelas, su uso debe limitarse a personas obesas y obesas. El jugo de ciruela afecta negativamente el curso de la gota.

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