Avena (avena): Contenido Calórico, Propiedades útiles, Valor Nutricional, Vitaminas

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Avena (avena): Contenido Calórico, Propiedades útiles, Valor Nutricional, Vitaminas
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Vídeo: Avena: propiedades, beneficios y valor nutricional 2024, Noviembre
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Avena (avena)

La avena es un cultivo anual que pertenece a la familia de los cereales. Las propiedades curativas de la avena se utilizan en medicina popular, en homeopatía, haciendo decocciones e infusiones a partir de ella. Muy a menudo, la avena común se usa para el tratamiento. La planta es reconocida por la medicina oficial y de ella se produce tintura de alcohol, que se prescribe como sedante.

El valor nutricional Ración de avena (avena) 100 g Cantidad por porcion Calorías 342 Calorías de grasa 54.9 % Valor diario * Grasa total 6,1 g 9% Saturar grasas 1 g 5% Poliinsaturado. grasas 2,49 g Monoinsaturados. grasa 2.02 g Colesterol 0 mg 0% Sodio 35 mg 1% Potasio 362 mg 10% Carbohidratos totales 59,5 g 20% Azúcar 0,9 g Fibra dietética 8 g 32% Proteínas 12,3 g 25% Vitamina B6 14% Niacina 6% Tiamina 33% Hierro 22% Calcio 6% Magnesio 29% Fósforo 35% Zinc 18% * Cálculo para una dieta diaria de 2000 kcal

La proporción de BJU en el producto

Avena (avena)
Avena (avena)

Fuente: depositphotos.com ¿Cómo quemar 342 kcal?

Caminando 86 minutos
Trotar 38 minutos
Nadando 29 minutos
Una bicicleta 49 minutos
Aeróbicos 68 minutos
Tareas del hogar 114 minutos

Propiedades útiles de la avena

La avena se usa para el tratamiento porque tiene una propiedad tónica, ayuda con la fatiga mental y física, sirve como una buena prevención de la formación de trombos, inicia el metabolismo, estimula la actividad cardiovascular y la inmunidad y mejora la digestión.

También se conocen las propiedades diaforéticas y diuréticas de la avena; se utiliza para el insomnio y neurastenia, aterosclerosis, ictericia, colelitiasis, tuberculosis y otras enfermedades pulmonares, disnea, bronquitis.

El tratamiento con avena se prescribe para enfermedades del tracto gastrointestinal: envuelve y no irrita la mucosa intestinal del estómago, por lo que se recomienda para atonía intestinal, úlceras, pancreatitis, flatulencia, gastritis, colitis. La decocción hecha de harina de avena ayuda con la diarrea y otros trastornos digestivos.

La avena, sazonada con aceite, tiene un suave efecto laxante, mejora la peristalsis y es extremadamente beneficiosa para el intestino grueso. A los niños con diarrea se les da una decocción de avena para fortalecer el cuerpo.

Exteriormente, la avena se usa para tratar la piel del rostro, cuerpo y cabeza: la llevan adentro y hacen máscaras.

Una decocción de avena verde y de sus tallos verdes tiene un efecto antiinflamatorio y, por lo tanto, se toma para la inflamación de las articulaciones de naturaleza reumática.

Para perder peso, la avena es efectiva debido a que restaura el metabolismo de los lípidos y elimina las toxinas. El contenido calórico de la avena es de 300 calorías.

Tratamiento de avena: recetas

Para el insomnio, edema causado por enfermedad renal, enuresis, fatiga mental, enfermedades gastrointestinales, prepare tal decocción de avena: lave dos vasos de granos sin pelar, vierta 1000-1500 ml de agua hirviendo o leche, hierva durante dos minutos a fuego lento, después media hora insiste, filtra, exprime la avena. Beber el caldo tres r / día antes de las comidas (40 minutos), durante dos meses. Puede repetir este tratamiento con avena en un mes y realizar varios de estos cursos.

Para quienes dejan de fumar, padecen diabetes, se recomienda beber la siguiente decocción: se remojan 100 g de granos de avena pelados durante 4 horas en agua con bicarbonato de sodio, se hierve durante no más de una hora a fuego lento. Beba una decocción tres r / día 30 minutos antes de las comidas.

La siguiente decocción ayuda a curar la tos seca: se hierven 100 g de avena y una cebolla mediana en un litro de agua. Beba una cucharada de una cucharada 4-5 r / día.

Con la tos asmática, esta infusión ayuda: los granos de avena se trituran, se vierten con agua hirviendo, se mantienen en un lugar cálido y se beben ½ taza 3-4 r / día.

Como ya se señaló, la tintura alcohólica preparada sobre la avena se conoce como un buen sedante, pero puede prepararla usted mismo: vierta granos de avena en una proporción de 1:10 con vodka o alcohol de vino.

Para bajar de peso, la avena se puede utilizar como un producto mono-dietético. Durante 7-10 días, solo puedes comer gachas de avena. Puede cocinarlo hirviendo en agua o al vapor con agua hirviendo e insistiendo durante al menos 12 horas. Si es difícil resistir tal régimen, a veces puede cocinar papilla en leche o agregarle frutas secas. La dieta le permite perder hasta cinco kilogramos por semana. Se nota que después de tal curso de pérdida de peso, la piel y la función intestinal mejoran, se eliminan las toxinas y el colesterol.

Harina de avena
Harina de avena

La avena para bajar de peso se puede usar no solo en la dieta. Esta receta ayuda a limpiar y, al mismo tiempo, a perder peso: la avena en la cantidad de aproximadamente medio litro se lava bien (al menos dos, tres veces en agua tibia), se vierte en un recipiente esmaltado y se vierte con 3 litros de agua. Ponga la sartén a fuego alto, cierre bien. Después de que el agua comience a hervir, se debe reducir el fuego y la avena se debe hervir durante aproximadamente 3 horas. Después de tal cocción, todos los granos de avena deben abrirse, si esto no ha sucedido, puede hervirlos durante otros 5-7 minutos. Cuando los granos se han abierto, se retira la sartén, se deja enfriar el caldo, se vierte en un recipiente limpio y los granos restantes se pasan a través de una picadora de carne, se exprime y el líquido resultante se agrega al recipiente con el caldo principal. Además, debe agregar un litro de agua fría hervida limpia al caldo resultante y poner el recipiente con el caldo en el refrigerador.

Beben ese caldo de avena durante todo el día en pequeños sorbos en cualquier cantidad, pero debe tenerse en cuenta que el caldo preparado debe ser suficiente para dos días. Es deseable beber el caldo tibio, por lo tanto, se calienta en un baño de agua antes de usar. El curso de un tratamiento de limpieza con avena dura aproximadamente tres meses. La orina puede volverse roja durante 2-3 días, esta es una reacción normal que desaparecerá en unos días. En el día 8-10, a juzgar por las revisiones, ya está claro cómo se muestran las propiedades desintoxicantes de la avena y cómo salen las escorias.

Contraindicaciones

Aquellos que sufren de insuficiencia cardiovascular, renal, aumento de la acidez del estómago, enfermedades de la vesícula biliar, el hígado, hipersensibilidad a la avena deben tomar los medicamentos de avena con precaución.

Exceder la dosis óptima de remedios de avena puede causar fuertes dolores de cabeza.

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