Los beneficios de la remolacha roja se deben a la rica composición de vitaminas. La remolacha roja tiene un efecto sedante y vasodilatador. Fortalece la memoria, trata las neurosis y el insomnio, estimula el cerebro en la aterosclerosis
Por sus propiedades beneficiosas, que fueron valoradas en el siglo XVI, las grosellas rojas a menudo se llaman la baya de la salud. Propiedades de las grosellas rojas: antiinflamatorio, colerético, laxante, antipirético. Detiene el crecimiento de neoplasias