Dieta atómica
Las proteínas, las grasas y los carbohidratos son sustancias que forman la base de la nutrición. La ausencia de alguno de estos elementos en la dieta afecta negativamente al organismo, por eso es tan importante elegir una dieta equilibrada que incluya el uso de todos estos grupos de nutrientes. Tales dietas, por regla general, no solo lo ayudan a perder peso, sino que tampoco dañan su salud.
Una de las dietas que permiten adelgazar mediante la alternancia proteína-carbohidrato es la "Dieta Atómica". Según sus creadores, la "Dieta Atómica" puede acelerar el metabolismo y activar el proceso de quema de grasas. En el primer día de la dieta, solo se permiten alimentos con un alto contenido de proteínas; debido a su bajo contenido calórico, el cuerpo se ve obligado a quemar grasa, mientras mantiene los músculos. El menú del día siguiente se compone principalmente de alimentos ricos en carbohidratos: verduras, cereales, frutas. Mejoran la función intestinal, aportan energía y compensan la falta de vitaminas y minerales. Luego, los días se alternan. Así, la "Dieta Atómica" permite reducir el peso de forma eficaz sin comprometer la salud.
Las porciones de la Dieta Atómica son ilimitadas, al igual que el número de comidas, pero no se recomienda comer en exceso, especialmente en los días de carbohidratos.
Para perder peso más rápido, debe dejar de cenar tarde; deben pasar al menos tres horas entre la hora de acostarse y la última comida del día.
Si sigues todas las reglas para la primera semana de la Dieta Atómica, puedes perder de 3 a 6 kg (dependiendo del peso inicial).
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Ventajas de la "dieta atómica"
La "dieta atómica" es eficaz: fácilmente se puede decir adiós a muchos kilogramos. Esta dieta está bien planificada, sus ideas principales están confirmadas por expertos.
Durante la "Dieta Atómica" no tienes que morir de hambre: puedes comer tanto como quieras y cuando quieras.
La dieta es equilibrada y puede sustituir a la dieta habitual. La amplia gama de alimentos permitidos durante la dieta permite crear un menú variado.
Desventajas y contraindicaciones de la "dieta atómica"
Debido a que la dieta atómica implica un alto consumo de proteínas, no se recomienda para personas con problemas renales. En cualquier caso, conviene consultar a un especialista antes de iniciar una dieta.
¿Qué alimentos están permitidos?
En los días de proteínas, se permite lo siguiente:
- varios tipos de carne (pollo, pavo, ternera, ternera, conejo), salchichas;
- pescado, marisco;
- productos lácteos con bajo contenido de grasa: kéfir, leche desnatada, leche horneada fermentada, requesón, queso bajo en grasa.
En los días de carbohidratos, puede comer verduras (excepto patatas), al vapor, hervidas, al horno o fritas, así como frutas y cereales. En la primera semana de la dieta en estos días, se prescribe comer solo verduras y frutas, y los cereales se incluyen en el menú a partir de la segunda semana. Se permiten jugos de frutas y verduras recién exprimidos. El aceite de oliva está permitido en pequeñas cantidades (para aderezar ensaladas).
También se permite el agua mineral sin gas, el té y el café.
¿Qué alimentos están prohibidos?
Quedan prohibidos todos los productos que no estén incluidos en el párrafo anterior. Bajar de peso debe evitar especialmente comer patatas, productos de harina y azúcar.
El menú de la dieta atómica
La falta de un menú estricto en la Dieta Atómica le permite cocinar combinando alimentos permitidos. A continuación se muestra un menú indicativo de los días de proteínas y carbohidratos de la primera semana.
Desayuno: café con leche, huevos pasados por agua, queso, yogur.
Almuerzo: filete de pollo o una loncha de ternera sin empanizar.
Cena: requesón o kéfir, pescado.
Desayuno: ensalada con aceite de oliva, jugo de limón; manzana, uva o naranja.
Almuerzo: sopa de verduras (sopa magra de borscht o repollo), guiso de verduras con frijoles, jugo de verduras o frutas.
Merienda: plátano, lecho.
Cena: vinagreta, jugo de verduras.
Consejos útiles
Consejo 1. Aunque la dieta permite el uso de cualquier carne, es mejor preferir las variedades magras, que no incluyen el cerdo.
Consejo 2. En los días de carbohidratos, no es fácil ganar la cantidad de calorías necesarias para el funcionamiento normal del cuerpo, por lo que las porciones deben ser más grandes que en los días de proteínas y las comidas con más frecuencia.
Consejo 3. En los días de proteínas, es recomendable dejar de comer carne por la noche, sustituyéndola por mariscos, pescados o productos lácteos, ya que la carne tarda mucho en digerir y contribuye a una sensación de pesadez en el estómago.
4.5 de 5
Una dieta equilibrada y eficaz basada en el principio de alternancia proteína-carbohidrato. Gracias a la gran selección de productos y la ausencia de restricciones en el volumen de las porciones, la sensación de hambre no se ve amenazada.
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