Contenido calórico de las peras
Las peras son árboles frutales y arbustos de la familia Pink. Algunas peras son apreciadas por sus deliciosos frutos comestibles, mientras que otras se cultivan como árboles ornamentales. La forma de la pera es muy parecida a una bombilla de luz: estrecha en la parte superior y más ancha y redondeada en la parte inferior.
Las frutas de pera se consumen frescas, enlatadas, se hace jugo de ellas y, a pesar de la cantidad de calorías en la pera, se preparan deliciosas mermeladas y jaleas, por regla general, en combinación con otras frutas o bayas. El jugo de pera fermentado se llama Perry o sidra de pera, y la pera seca, que contiene muchas más calorías (249 kcal) que la cruda, no pierde sus propiedades beneficiosas y es una materia prima rica en vitaminas para las compotas.
Propiedades útiles de la pera
La pera, en la que hay pocas calorías, es una buena fuente de fibra dietética y vitamina C, cuya concentración se observa principalmente en la piel de la fruta, por lo que es muy importante comer la fruta sin pelar.
Las peras son bajas en benzoatos y salicilatos, lo que permite incluir la fruta en la dieta de las personas alérgicas. La mayor parte de la fibra de la fruta es insoluble, lo que hace que las peras sean un laxante excelente para perder peso.
Los frutos de pera, que tienen un valor calórico de solo 57 kcal por 100 g, contienen sustancias bioactivas como glucosa, caroteno, sacarosa, sustancias nitrogenadas, fructosa, cobre, molibdeno, taninos, diversas vitaminas, fibra y sales minerales de hierro.
Debido al hecho de que la fruta contiene más fructosa que glucosa, cuya absorción requiere la producción de insulina en el cuerpo, la pera es útil para la disfunción del páncreas y se incluye en la dieta para la diabetes y la obesidad.
Las frutas de pera contienen el flavonoide quercetina, así como otros flavonoides y carotenoides. La quercetina es un poderoso antioxidante que reduce el riesgo de cáncer y previene daños en las arterias que pueden provocar enfermedades cardíacas.
Además, la pera es rica en aceites esenciales y sustancias biológicamente activas, que no solo aumentan la inmunidad y el nivel de resistencia del cuerpo a las infecciones, sino que también tienen un efecto antiinflamatorio y ayudan en la lucha contra la depresión.
Las compotas hechas de frutos secos son útiles para enfermedades inflamatorias del tracto urinario, y para aquellos que están desconcertados por la cuestión de cómo perder peso, las peras, que tienen un bajo valor energético, se convierten en un postre sabroso y saludable.
Cuántas calorías tiene una pera: valor nutricional y energético de la fruta
El contenido calórico de una pera te permite utilizar los frutos de este árbol como producto dietético, ya que el cuerpo gastará mucha más energía en su asimilación de la que recibirá de su uso.
El valor nutricional y el contenido calórico de las peras por 100 g de fruta es:
- Carbohidratos - 15,23 g;
- Azúcar - 9,75 g;
- Fibra dietética - 3,1 g;
- Grasa - 0,14 g;
- Proteína - 0,36 g;
- Tiamina (vitamina B1) - 0.012 mg (1%);
- Riboflavina (vitamina B2) - 0.026 mg (2%);
- Ácido nicotínico (vitamina B3) - 0,161 mg (1%);
- Ácido pantoténico (vitamina B5) - 0.049 mg (1%);
- Vitamina B6 - 0.029 mg (2%);
- Ácido fólico (vitamina B9) - 7 mcg (2%);
- Colina - 5,1 mg (1%);
- Vitamina C - 4,3 mg (5%);
- Vitamina E - 0,12 mg (1%);
- Vitamina K - 4,4 mg (4%);
- Calcio - 9 mg (1%);
- Hierro - 0,18 mg (1%);
- El contenido calórico de una pera es 239 kJ (57 kcal);
- Magnesio - 7 mg (2%);
- Manganeso: 0,048 mg (2%);
- Fósforo - 12 mg (2%);
- Potasio - 116 mg (2%);
- Sodio - 1 mg (0%);
- Zinc - 0,1 mg (1%).
Peras calóricas: una dieta fácil para bajar de peso
Por su bajo contenido calórico, las peras son una de esas frutas que son bienvenidas al seguir diversas dietas, pues no solo tienen una serie de propiedades beneficiosas, sino que además limpian el organismo de toxinas y toxinas.
La dieta de la pera es excelente para la temporada de otoño, cuando la temporada de maduración de la mayoría de las frutas ya ha pasado y la temporada de maduración de esta fruta acaba de comenzar.
Hay varias opciones para una dieta de pera, cuyo contenido calórico, como saben, es de solo 57 kcal.
Entonces, la primera versión de la dieta está diseñada para una semana, durante la cual, sin pasar hambre y sin dañar el cuerpo, puede perder peso en 3-4 kg. Las frutas de pera contienen una pequeña cantidad de azúcar, por lo tanto, se permite consumir la fruta en cantidades ilimitadas durante todo el día. Las frutas de pera deben estar maduras y fragantes, ya que las frutas verdes contienen taninos que pueden causar estreñimiento.
La esencia de este complejo para adelgazar es que en la primera mitad del día, se permite el uso de cualquier plato, sin embargo, es mejor limitar un poco la harina, los alimentos fritos y dulces, pero no es necesario excluirlos por completo. Todas las comidas posteriores al almuerzo deben consistir en peras crudas, jugos de pera o compotas sin azúcar. Es importante recordar que una pera, cuyo contenido calórico es bastante bajo, no debe consumirse con el estómago vacío, la fruta se puede pelar de la piel a voluntad, pero el interior de la fruta con semillas habrá que comerse por completo, ya que son ellas las que contienen los oligoelementos necesarios para el proceso de adelgazamiento. Además, no debe comer platos de carne después de las peras durante al menos 2-3 horas, ya que es posible el proceso de fermentación de los alimentos, acompañado de sensaciones desagradables e hinchazón. El agua pura o mineral y los tés de hierbas junto con el jugo de pera o la compota se pueden consumir en cantidades ilimitadas.
La segunda opción de dieta, que le permite perder peso de 5 a 7 kg, debido al bajo contenido calórico de las peras, dura 2 semanas. El menú aproximado de la dieta diaria durante dos semanas es el siguiente:
- Día 1, 4, 7, 10 y 13: Desayuno - 50 g de pan integral negro, 2 peras maduras y 200 g de kéfir o yogur desnatado. Almuerzo: 50 g de arroz integral, 200 g de pechuga de pollo o pavo hervida, 150 g de ensalada de verduras frescas y hierbas. Cena: 3 peras maduras;
- Día 2, 5, 8, 11 y 14: Desayuno: 2 peras bajas en calorías, dos tostadas integrales y una ración de avena. Almuerzo: 3 peras maduras, 70 g de queso duro y 50 g de pan integral negro. Cena: 3 peras maduras;
- Día 3, 6, 9 y 12: desayuno: 100 g de carne magra hervida y 100 g de papilla de trigo sarraceno. Almuerzo: 2 peras bajas en calorías, una zanahoria hervida y dos huevos duros. Cena: 3 peras maduras.
Entonces, para aquellos que están desconcertados por la cuestión de cómo perder peso, las peras se están convirtiendo en un producto indispensable para perder peso. Lo principal para recordar es que solo los adultos y las personas absolutamente sanas pueden seguir esta dieta. Para el postre, puede usar peras en puré con una pequeña cantidad de nueces, mientras que las manzanas frescas o horneadas son las mejores para bocadillos. Si después de la cena hay ganas de beber té de hierbas, es importante que pase al menos media hora después de comer peras.
El bajo contenido calórico de las peras permite su uso como producto para los días de ayuno. El alto contenido de fibra, vitaminas y macronutrientes en las frutas de pera te permite mantener una sensación de saciedad durante todo el día de ayuno.
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