Exceso de hierro
El exceso de hierro es un problema muy grave y común causado por el exceso de hierro en el cuerpo.
El hierro es uno de los elementos químicos más abundantes en la naturaleza y, naturalmente, un oligoelemento esencial para el cuerpo humano. El cuerpo humano contiene aproximadamente de 3,5 a 4,5 gramos de hierro. 2/3 están en la sangre, 1/3 - en el hígado, la médula ósea, los músculos y el bazo.
El hierro tiene muchas funciones en nuestro cuerpo:
- apoya el funcionamiento del sistema inmunológico;
- participa en el transporte de oxígeno por todo el cuerpo;
- neutraliza las sustancias tóxicas que ingresan al cuerpo;
- participa en la formación de enzimas y glóbulos rojos;
- apoya la síntesis de hormonas tiroideas;
- importante para el buen estado de la piel, uñas y cabello;
- participa en los procesos de regeneración del organismo.
Para que el hierro se absorba es necesaria una buena secreción de jugo gástrico. Asimismo, los aminoácidos (lisina e histidina), carbohidratos simples (sorbitol, fructosa, lactosa), ácidos orgánicos y vitamina C promueven la absorción de hierro. La leche y los productos lácteos, calcio, proteína de soja, fibra de salvado, fitina y algunos componentes del café y té.
¡El exceso de hierro en el cuerpo es extremadamente peligroso! El hierro se acumula con mayor frecuencia en el músculo cardíaco, el páncreas y el hígado, y esto afecta negativamente a estos órganos. Si el exceso de hierro no se trata, enfermedades como:
- cáncer de órganos envenenados;
- enfermedades graves del sistema cardiovascular;
- Enfermedades del sistema nervioso;
- artritis y otras enfermedades de las articulaciones;
- diabetes;
- cirrosis del hígado, hepatitis.
Causas del exceso de hierro en el cuerpo
Factores que conducen a un exceso de hierro en el cuerpo:
- Contenido de hierro en el agua potable;
- Falta de oxígeno causada por grandes cantidades de gases de escape en las ciudades. En el cuerpo, la falta de oxígeno se compensa con un aumento en la producción de hemoglobina;
- Tomar en grandes cantidades o durante mucho tiempo preparaciones de hierro;
- Alcoholismo;
- Pasando múltiples transfusiones de sangre;
- La presencia en el organismo de un gen que hace que el organismo acumule hierro (también llamado "gen de los celtas", ya que se observa principalmente en los habitantes de Escandinavia). Está presente en el 15% de las personas, pero la mayoría está inactiva.
La ingesta diaria de hierro es muy aproximada. La asimilación de este oligoelemento depende en gran medida del estado del organismo, para determinar cuál es necesario realizar análisis de sangre. La ingesta diaria aproximada de hierro para las mujeres es de 18 mg, para los hombres, 10 mg. La más alta es la ingesta diaria de hierro en mujeres embarazadas en la segunda mitad del embarazo: 33 mg.
Síntomas de exceso de hierro
Síntomas de exceso de hierro:
- tinción en un tinte amarillo de la piel, lengua, paladar y esclerótica;
- agrandamiento del hígado;
- picor;
- alteraciones del ritmo cardíaco;
- condición general débil;
- delgadez;
- palidez;
- pigmentación en las palmas y lugares de cicatrices antiguas, en las axilas.
El exceso de hierro en el cuerpo también dificulta el Alzheimer y el Parkinson. Incluso si hay síntomas de exceso de hierro, solo se puede hacer un diagnóstico preciso después de un análisis de sangre bioquímico.
Tratar el exceso de hierro
El método más común pero más eficaz para regular los niveles de hierro en el cuerpo es mediante una nutrición adecuada. Es importante recordar que hay mucho hierro (más de 1 mg por 100 g) en sandías, arándanos, melón, coles de Bruselas, pimientos, rábanos, remolachas, tomates, alcachofa de Jerusalén, espinacas (hasta 3 mg) y acedera (hasta 2 mg). El resto de verduras contienen de 0,4 a 0,9 mg de este oligoelemento.
Aquellos con un exceso de hierro en el cuerpo necesitan un enfoque especial. Debes tener cuidado incluso en las cosas más pequeñas. Por ejemplo, ni siquiera el ácido ascórbico común debe consumirse, ya que puede aumentar la absorción de hierro en el cuerpo.
La sangría (flebotomía) y la donación también se utilizan para tratar el exceso de hierro.
Video de YouTube relacionado con el artículo:
La información es generalizada y se proporciona únicamente con fines informativos. A la primera señal de enfermedad, consulte a su médico. ¡La automedicación es peligrosa para la salud!
