Cómo cambiar a comidas separadas: 6 primeros pasos
La nutrición separada es un sistema de ingesta de alimentos basado en la fisiología del sistema digestivo, que se conoce como métodos de recuperación. Según los nutricionistas, el consumo separado de productos de carbohidratos y proteínas, que requieren diferentes condiciones de asimilación, ayuda a deshacerse de las enfermedades del tracto gastrointestinal y sirve como medida preventiva contra la diabetes mellitus, artritis, alergias alimentarias, colelitiasis y muchos otros trastornos. La esencia del efecto beneficioso radica en la asimilación de productos de la más alta calidad, sin sensación de pesadez en el estómago, hinchazón y formación de toxinas. Una comida separada también le permite perder peso, problemas que suelen acompañar a los trastornos alimentarios.
A pesar de las muchas ventajas del sistema, el camino hacia una fuente de alimentación independiente no siempre es agradable. Según las estadísticas, más de la mitad de las personas, habiéndose comprometido a cumplirlo, vuelven a su dieta anterior. La razón más común son los errores durante un período en el que la alimentación saludable aún no se ha convertido en un hábito. Los nutricionistas recomiendan pequeños pasos incrementales al cambiar a una nueva dieta. Hablemos de esto con más detalle.
Consulte a su médico
La técnica del Dr. Herbert Shelton está recomendada para personas que padecen acidez, pesadez en el abdomen y estreñimiento. Pero los pacientes con gastritis, úlcera gástrica y algunas otras dolencias deben consultar primero a un médico. Después de todo, el aumento en la proporción de alimentos vegetales en la dieta recomendada por un naturólogo (hasta un 40%) no siempre es favorable para los órganos enfermos del tracto gastrointestinal. Para una persona sana, la transición a una nutrición separada es generalmente beneficiosa, pero en este caso también es deseable consultar con un médico.
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Comience con un día de ayuno a la semana
Una transición gradual a una nutrición separada, según los médicos, es preferible a una aguda, tanto desde el punto de vista fisiológico como psicológico. Como resultado de un lento cambio de régimen, el organismo, acostumbrado a los alimentos mezclados, se adapta al sistema sin efectos secundarios (como letargo, pérdida de energía, alteraciones de las heces).
Una transición abrupta es un daño grave a la psique, cuyo grado depende del grado de hábito de una persona a la comida anterior. El período de adaptación se caracteriza por una aguda insatisfacción alimentaria, junto con una constante sensación de hambre. Según los médicos, no se debe probar la fuerza de voluntad para determinar la fuerza: es mejor comenzar con un día de ayuno a la semana, habiendo aprendido a no mezclar carne con papas, pastas y pan.
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Limite su consumo de comida rápida y dulces
Uno de los principios importantes de la nutrición separada es el rechazo de productos nocivos, especialmente productos semiacabados y comida rápida. Es necesario excluir de la dieta este alimento rico en calorías, pero sabroso, pero no necesariamente de inmediato, especialmente en las primeras etapas del seguimiento del sistema. Para acostumbrarse a la nueva dieta, las restricciones deben introducirse gradualmente, reemplazando la proporción de productos nocivos por otros útiles: verduras frescas, frutas, hierbas.
Se aplican requisitos similares a los dulces: dulces, pasteles, pasteles, helados, etc. Es imposible abandonar de inmediato lo que durante mucho tiempo ha contribuido a la producción de la hormona del placer por parte del cuerpo; de lo contrario, la alegría de la ligereza en el estómago puede ser reemplazada por mal humor y depresión. Para empezar, basta con arreglárselas con una pequeña cantidad de dulces 1,5-2 horas antes o al mismo tiempo después de una comida.
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Restaura tu régimen de bebida
Las primeras 2-3 semanas después de cambiar a una nueva dieta, las toxinas y las toxinas se eliminan intensamente del cuerpo. Para una limpieza exitosa de ellos, una persona que observe las reglas de nutrición separada debe consumir al menos 2-2.5 litros de líquido por día. Al mismo tiempo, no se recomienda beber inmediatamente después de una comida, de lo contrario, el jugo gástrico se diluirá y la eficiencia de asimilación de los productos disminuirá. Es más recomendable utilizar agua en pequeñas porciones a lo largo del día, esperando al menos media hora después de comer.
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Planifique su menú con anticipación
Uno de los principales errores al cambiar a comidas separadas es la falta de un menú planificado previamente. Para quien no sabe qué comer en estos momentos, es mucho más fácil volver a los platos habituales que aguantar la sensación de hambre. Como resultado de las frecuentes alteraciones del sistema nutricional, el efecto beneficioso para el organismo puede llegar a ser cero.
En las primeras etapas de la introducción de un nuevo régimen, es fácil volver a la versión anterior, ya que la persona no experimenta el placer habitual de comer. Además de las comidas preparadas que siguen los principios del sistema, los médicos recomiendan que incluya sus comidas favoritas con más frecuencia en el menú para compensar la falta de placer de la comida.
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Limitar cargas
El estrés físico o mental adicional durante un período en el que el cuerpo está sometido a un estrés severo puede debilitar el sistema inmunológico, alterar los niveles hormonales y provocar el rechazo de las innovaciones en la nutrición. En un tiempo de transición, para evitar el agotamiento, es mejor excluir las actividades deportivas intensas, dejando las discretas: ejercicios, yoga, masajes. También es mejor no planificar eventos importantes durante la adaptación: se recomienda descansar más, observando una rutina diaria mesurada.
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Maria Kulkes Periodista médica Sobre el autor
Educación: Primera Universidad Estatal de Medicina de Moscú que lleva el nombre de I. M. Sechenov, especialidad "Medicina general".
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