Escherichiosis: Causas, Síntomas, Diagnóstico, Tratamiento, Dieta

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Escherichiosis: Causas, Síntomas, Diagnóstico, Tratamiento, Dieta
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Escherichiosis

El agente causante de la escherichiosis es Escherichia coli
El agente causante de la escherichiosis es Escherichia coli

La esccherichiosis es una infección intestinal aguda causada por E. coli patógena. La enfermedad se manifiesta por inflamación de la mucosa intestinal, intoxicación general, fiebre y deshidratación.

Causas de la esccherichiosis

El agente causante de la Escherichiosis son variantes patógenas del representante de la microflora intestinal normal Escherichia coli (Escherichia coli). Las bacterias no mueren en el ambiente externo; permanecen viables en el agua, en el suelo y en los artículos domésticos durante aproximadamente tres meses. Los agentes causantes de la Escherichiosis toleran bien el secado, pero mueren cuando se hierven o cuando se exponen a desinfectantes.

E. coli no solo puede sobrevivir en los alimentos, sino que se multiplica con bastante rapidez en ellos.

La escherichiosis también afecta a los adultos, pero con mayor frecuencia se manifiesta en los niños. El portador de la infección es una persona enferma. La escheriquiosis se caracteriza por un mecanismo de transmisión fecal-oral. El patógeno se excreta junto con las heces de las personas enfermas, luego pasa a los alimentos, el suelo, el agua, los artículos del hogar y luego a las manos de una persona, que se convierte en la causa de la infección.

Los agentes causantes de la infección se introducen en el tracto gastrointestinal y llegan al intestino delgado, donde se fijan en la membrana mucosa y comienzan a multiplicarse, lo que conduce a la destrucción de las células mucosas. Una toxina especial del agente causante de la escherichiosis causa la destrucción de las paredes de los vasos sanguíneos del intestino, lo que puede conducir al desarrollo de necrosis (muerte de tejidos, células).

Escherichiosis en niños

En los niños pequeños, se diagnostica escherichiosis enteropatógena (EPE), que a menudo ocurre en bebés de tres a doce meses. Estos son niños debilitados con diversas enfermedades concomitantes, bebés que son alimentados artificialmente.

La esccheriquiosis puede ocurrir en recién nacidos, especialmente bebés prematuros o niños en grupos de riesgo.

La enfermedad se caracteriza tanto por casos aislados como por brotes epidémicos.

La esccheriquiosis enteroinvasiva (EIE) se presenta en niños de todas las edades, pero con mayor frecuencia la padecen los niños de dos a seis años. Entre las variedades de esta enfermedad, la clínica EIE se ha estudiado con mayor detalle.

Los niños se infectan por contacto con los alimentos de la madre o del personal médico. Un niño enfermo también puede ser portador de escherichiosis, la comunicación es especialmente peligrosa en la forma aguda de la enfermedad. Están en riesgo los bebés alimentados artificialmente. En tales casos, E. coli ingresa al cuerpo a través de la mezcla de leche, así como a través de platos que no han sido lavados suficientemente y tratados especialmente. Además, no se puede descartar la vía endógena de aparición de escherichiosis en niños. Esto se ve facilitado por la penetración de EPCP (cepas enteropatógenas de E. coli) en la parte superior del intestino. La enfermedad se propaga entre los niños que padecen disbiosis, niños con inmunidad debilitada.

Otra causa de la enfermedad está asociada con las condiciones climáticas. En los países cálidos, el riesgo de escherichiosis aumenta no solo en los niños, sino también en los adultos.

Uno de los factores importantes de la escherichiosis son las condiciones de vida de las personas, esto debe incluir la mejora de la vivienda, la recepción por parte de todos los miembros de la familia de alimentos de alta calidad, agua limpia y su cumplimiento de las normas de higiene personal.

Los síntomas de la escherichiosis

La enfermedad comienza de forma aguda. Normalmente, el período de incubación no dura más de 8 días. En bebés debilitados y recién nacidos, con infección masiva, se puede reducir a 1 - 2 días.

Hay tres formas del curso de la escherichiosis:

- Forma ligera. Los síntomas de intoxicación no se expresan con claridad. El paciente desarrolla debilidad, pérdida de apetito, dolor abdominal moderado y doloroso, la temperatura corporal puede no cambiar. La silla no es más de 5 veces al día de consistencia líquida.

- Forma moderada. Los síntomas son más pronunciados. La temperatura corporal se eleva a 39 grados. El paciente tiene escalofríos, debilidad, dolor de cabeza, aparecen dolores abdominales. Con esta forma de escherichiosis, pueden aparecer vómitos. Las heces son abundantes y acuosas, mezcladas con moco y vegetación. Silla hasta 10 veces al día.

- Con una forma severa de Escherichiosis, la temperatura corporal puede elevarse por encima de los 39 grados, las deposiciones del paciente son más frecuentes, a veces más de 10 veces al día. Los síntomas de deshidratación aumentan gradualmente debido a la pérdida de agua durante los vómitos y la diarrea intensos. Esta forma de la enfermedad es extremadamente rara.

Diagnóstico de Escherichiosis

Al diagnosticar la escheriquiosis, en primer lugar, se lleva a cabo la siembra de patógenos, que se extrae del vómito o las heces. En la forma generalizada de la enfermedad, la siembra se realiza a partir de bilis, sangre, orina y líquido cefalorraquídeo.

Hasta la fecha, en el diagnóstico de laboratorio de Escherichiosis, también se practica un método para determinar la presencia de toxinas en las heces de un paciente.

En una forma grave de la enfermedad, un análisis de sangre del paciente mostrará la presencia de anemia hemolítica, así como un aumento del nivel de urea y creatinina.

Tratamiento de la escherichiosis

El uso de agentes antibacterianos es un requisito previo para el tratamiento exitoso de la escherichiosis
El uso de agentes antibacterianos es un requisito previo para el tratamiento exitoso de la escherichiosis

Para el tratamiento de la escherichiosis, los medicamentos se usan de acuerdo con la gravedad de la enfermedad, también teniendo en cuenta el período de la enfermedad y la edad del paciente.

Es necesario usar agentes antibacterianos, al paciente se le prescribe polimixina M, nifuroxazida, ácido nalidíxico durante 5 días, el tratamiento de la escherichiosis en forma grave requiere el uso de antibióticos de amplio espectro.

Después de la abolición de los medicamentos antibacterianos, se prescriben probióticos (ácido láctico y bifidobacterias); para mejorar los procesos de digestión, se toman preparaciones enzimáticas (Creon, Mezim Forte, Pancreatin, Abomin, Festal).

Con el desarrollo de la deshidratación, el paciente necesita una terapia de emergencia destinada a reponer la cantidad de líquido perdido.

El tratamiento de la escheriquiosis en recién nacidos y niños enfermos menores de un año, niños menores de dos años con formas moderadas severas y graves de la enfermedad se lleva a cabo sin falta en hospitales de enfermedades infecciosas.

Una condición importante para el tratamiento de la escherichiosis es una dieta suave, que tiene como objetivo limitar la cantidad de grasa consumida, reducir la cantidad de carbohidratos fácilmente digeribles, mientras se mantiene la norma de proteína consumida. Se reduce la cantidad de sal consumida, se prohíben los productos que irritan la mucosa del tracto gastrointestinal (mostaza, rábano picante, bebidas carbonatadas). El paciente no debe comer carnes grasas, pescado, salchichas. Se excluyen las conservas, todo tipo de ahumados, encurtidos, setas. El chocolate y otros productos de confitería están estrictamente prohibidos.

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La información es generalizada y se proporciona únicamente con fines informativos. A la primera señal de enfermedad, consulte a su médico. ¡La automedicación es peligrosa para la salud!

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