Contenido calórico de la remolacha
La remolacha moderna se deriva de la remolacha silvestre que crece en la India y el Lejano Oriente. En el pasado, solo se comían hojas y las raíces estaban destinadas a fines medicinales. Como resultado del trabajo minucioso y prolongado de los criadores, ahora podemos comer remolachas comunes y familiares.
Ventajas, contenido calórico de la remolacha y su uso en medicina tradicional
Las remolachas tienen una amplia gama de propiedades útiles y medicinales. Las raíces contienen muchas vitaminas del grupo B, PP, minerales: hierro, calcio, magnesio, potasio, yodo, bioflavonoides, betaína, etc. Comer remolacha, normaliza el metabolismo, restaura el buen funcionamiento del sistema digestivo. Y al mismo tiempo, la remolacha contiene muy pocas calorías.
La remolacha es una excelente fuente de fósforo, cobre y vitamina C. Las hojas contienen una gran cantidad de vitamina A. Con su ayuda, se eliminan las toxinas y el bajo contenido calórico de la remolacha permite su uso en diversas dietas. Las remolachas ayudan a prevenir la aparición y el crecimiento de tumores cancerosos.
La vitamina B9 contenida en la remolacha resuelve los problemas de las enfermedades cardíacas, participa en la producción de hemoglobina en el cuerpo, lo que previene perfectamente la anemia y la leucemia. El ácido fólico ayuda en la creación de células nuevas y saludables. El cuerpo rejuvenece gracias a él. Para adelgazar, la remolacha es ideal.
Ella limpia perfectamente los riñones, la sangre. Al ingerirlo en los alimentos, la acidez disminuye, lo que contribuye a una buena limpieza del hígado. Al mismo tiempo, el contenido calórico de la remolacha es pequeño. Tiene un efecto muy beneficioso en las personas en las que tiende a retener líquido en el cuerpo. Por lo tanto, las personas obesas necesitan comer remolacha para perder peso. Al mismo tiempo, no debe preocuparse por el contenido calórico de la remolacha.
Esta maravillosa verdura elimina y elimina toxinas, estimula el cerebro, apoya la salud psicológica y no pondrá en peligro el envejecimiento prematuro al comer remolacha. ¡Y no te olvides del bajo contenido calórico de la remolacha!
Otra ventaja es la capacidad de la remolacha para fortalecer las paredes de los capilares sanguíneos. Las sustancias beneficiosas que contiene favorecen la vasodilatación y tienen efectos antiescleróticos y sedantes. Al eliminar el exceso de líquido, la remolacha normaliza el trabajo del músculo cardíaco. La remolacha tiene pocas calorías, por lo que puede recomendarse con seguridad para la prevención y el tratamiento de enfermedades como la aterosclerosis, la hipertensión y otras enfermedades del sistema cardiovascular.
Las sustancias de pectina contenidas en los cultivos de raíces eliminan el colesterol y los metales pesados del cuerpo. El desarrollo de diversos microorganismos dañinos se retrasa en los intestinos, lo que también permite el uso de remolacha para adelgazar.
Debido al alto contenido de hierro y cobre en las raíces, tiene excelentes propiedades hematopoyéticas. Por tanto, es indispensable para la anemia y la fragilidad de las paredes de los vasos sanguíneos y capilares.
Cocinar remolacha
Se recomienda hervir la remolacha en la cáscara sin cortar las raíces. De esta forma las vitaminas se conservan mejor. Las remolachas crudas, por supuesto, contienen más nutrientes, pero las remolachas crudas son menos digeribles.
A diferencia de otras verduras, la remolacha hervida conserva casi todas sus propiedades beneficiosas y el contenido calórico de la remolacha no es alto. Las sales minerales y vitaminas del grupo B incluidas en su composición no son muy sensibles al calentamiento.
Remolacha adelgazante
Todos los minerales que componen la remolacha son de naturaleza alcalina, lo que, con una dieta ácida básica, crea condiciones favorables para el organismo en su conjunto. En latín, las remolachas se llaman Beta. Contiene mucha betaína, lo que permite reducir perfectamente la presión arterial, prevenir el hígado graso y regular el metabolismo. La remolacha contiene pequeñas calorías y, por lo tanto, el metabolismo de las grasas se regula de la mejor manera. El contenido calórico de la remolacha tanto en los cultivos de raíces como en las hojas es pequeño.
Cuantas calorías tiene la remolacha
El contenido calórico de la remolacha por 100 g es de 42 kcal. Por tanto, es muy eficaz y beneficioso para adelgazar. Al hacerlo, funciona como un laxante y diurético suave. Debido al hecho de que las remolachas contienen pequeñas calorías, a menudo se incluyen en varias dietas para bajar de peso. Sabiendo cuántas calorías tiene la remolacha, puede ajustar fácilmente su peso.
El contenido calórico de la remolacha hervida oscila entre las 40 y las 43 calorías por cada 100 g, incluyéndola en la dieta podrás adelgazar bien sin perjudicar tu salud y sentirte genial.
Las remolachas hervidas no solo no son altas en calorías, sino que también contienen una cantidad suficiente de fibra, lo que ayuda a los intestinos.
Contraindicaciones
A pesar de todas sus cualidades útiles y bajo contenido calórico, la remolacha debe usarse con precaución en gastritis, diabetes mellitus y personas con urolitiasis.
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