20 mitos sobre la salud
Cada uno de nosotros ha escuchado al menos algunos de los mitos que se enumeran a continuación y la mayoría cree que esto es cierto. Ahora los refutaremos.
1 zanahorias mejoran la visión
Este es uno de los mitos más comunes. Debido a su alto contenido de vitamina A, se cree que el consumo de zanahoria mejora la visión. Este mito apareció durante la Segunda Guerra Mundial. La intelectualidad británica, en un intento de ocultar el uso de radares, difundió el mito de que los pilotos destruían objetivos alemanes por el hecho de que comían muchas zanahorias y por eso tenían buena vista.
De hecho, las zanahorias son realmente útiles con fines preventivos, sin embargo, no son capaces de mejorar tu visión.
2. La espinaca nos hace más fuertes
Ante la mención de esta verdura, uno recuerda inmediatamente a Popeye, quien la comía en grandes cantidades y estaba muy fuerte.
Dado que la espinaca contiene poco hierro, esta verdura no solo no nos hace más fuertes, sino incluso viceversa. Hay muchos alimentos que contienen más hierro que las espinacas.
3. Una persona debe beber ocho vasos de agua al día
Es cierto que una persona debe consumir unos 2,5 litros de agua al día, pero esta cantidad también incluye el líquido que contienen los alimentos. Entonces esto no significa que debamos beber 8 vasos de agua al día.
4. Turquía te ayuda a dormir
Turquía contiene el aminoácido triptófano, que puede mejorar el estado de ánimo y el sueño. Sin embargo, vale la pena señalar que el pavo tiene un contenido de triptófano mucho menor que el queso o la carne de cerdo. Lo más probable es que el mito se base en el hecho de que muchas personas sienten sueño después de una comida abundante (como el pavo).
5. El café es malo para la salud
El café es la bebida matutina favorita de millones de personas. Sin duda, su uso excesivo afecta negativamente el estado del sistema nervioso, pero si toma 2-3 tazas al día, entonces el efecto en el corazón solo será beneficioso.
Sin embargo, debe cuidarse. Si se excita con demasiada facilidad y, a veces, tiene problemas para dormir, debe evitar tomar bebidas con cafeína.
6. Los plátanos son alimentos grasos
En general, no está claro por qué tanta gente piensa eso. Probablemente debido a su alto contenido calórico. De hecho, 100 g de plátano contienen 0,5 g de grasa y 95 kcal.
7. Los huevos aumentan los niveles de colesterol
Un huevo contiene solo 1.6 gramos de ácidos grasos saturados, mientras que un vaso de leche contiene 2.5% de grasa y 3 gramos de grasa saturada. Entonces esta afirmación no es del todo correcta. Es solo que si tiene el hábito de desayunar huevos, asegúrese de consumir la menor cantidad de colesterol posible durante el resto del día con otros alimentos.
8. Cuando hay un resfriado es necesario comer y cuando la temperatura es mejor ponerse a dieta
Este mito se basa en los resultados de informes médicos y diccionarios de hace cientos de años. De hecho, esta afirmación no está respaldada por ninguna prueba.
9. Los alimentos frescos son más saludables que los congelados
Las frutas y verduras congeladas pueden ser tan saludables como las frescas, ya que retienen todos sus nutrientes. Además, las verduras frescas pueden perder estos nutrientes como resultado del almacenamiento.
10. El chocolate causa acné
No hay evidencia científica de que el chocolate cause acné. También se podría decir que la leche, el azúcar y la mantequilla también pueden causar acné.
11. Los analgésicos solo deben tomarse en caso de dolor intenso
De hecho, los analgésicos son más efectivos al inicio del dolor. Por tanto, es mejor empezar a tomarlos con mucha antelación.
12. Las uñas y el cabello crecen después de la muerte
No es verdad. Para que las uñas y el cabello crezcan, necesitan un nivel adecuado de hormonas en el cuerpo, lo cual es imposible después de la muerte.
13. Nuestro cerebro solo se usa en un 10%
Esta afirmación se atribuye a Albert Einstein, pero no hay evidencia de ello.
Según los estudios iconográficos realizados, se encontró que no existe una parte del cerebro absolutamente inactiva.
14. El colesterol es dañino
No todo el colesterol es malo. De hecho, hay colesterol "bueno" y colesterol "malo". Lo malo proviene de comer alimentos que contienen grasas saturadas (queso, carne). Este tipo de colesterol contribuye al desarrollo de enfermedades cardíacas.
El colesterol "bueno" proviene de grasas insaturadas (pescado, semillas, nueces). Es beneficioso para el cuerpo ya que ayuda a transportar el colesterol a través de las arterias hasta el hígado.
15. Usar lápiz labial puede provocar intoxicación
Este mito se basa en el hecho de que en 2007 el grupo Campaign for Safe Cosmetics realizó un estudio principal de 33 marcas de lápices labiales. Como resultado de la investigación, un tercio de los lápices labiales contenían más plomo del permitido por las normas, lo que dio lugar a la opinión de que el lápiz labial puede provocar intoxicación.
De hecho, incluso una cantidad "grande" de plomo en el lápiz labial es tan pequeña que no puede causar intoxicación de ninguna manera.
16. Si te afeitas el cabello, crecerá más rápido y se volverá más grueso
En 1928, se llevaron a cabo ensayos clínicos, según los cuales se demostró que el afeitado no afectó el crecimiento del cabello. Y el cabello parece más áspero después del afeitado porque no tiene un final liso, como el cabello sin afeitar.
17. No puedo nadar después de comer
Un mito muy antiguo. De hecho, después de comer, es mejor no realizar ninguna actividad física intensa, ya que pueden surgir problemas musculares o estomacales. Pero los ejercicios ligeros y tranquilos, incluido el baño y la natación lenta, son bastante permisibles.
Pero tenga en cuenta que después de beber alcohol es mejor no nadar.
18. Leer con poca luz afecta la visión
De hecho, leer con poca luz crea ciertos inconvenientes, ya que los ojos se ven obligados a esforzarse y comienzan a doler. Pero tal lectura no causa un deterioro permanente de la visión.
19. El monitor de la computadora es dañino para los ojos
Un mito muy común en el que cree la mayoría de la gente. Se basa en el hecho de que las personas modernas pasan la mayor parte del tiempo frente al monitor, tanto en el trabajo como en casa.
Son muchos los estudios que han demostrado que los terminales de video no dañan la vista humana, ya que emiten muy poca radiación, lo que, además, es completamente inofensivo.
20. Al reducir el número de comidas al día, mejoraremos el metabolismo
Esta es una afirmación fundamentalmente incorrecta. De hecho, la digestión requiere una cierta cantidad de energía y calorías del cuerpo. Por lo tanto, al reducir la cantidad de alimentos consumidos, nuestro cuerpo también reducirá las tasas metabólicas para conservar energía.
Y para aumentar el metabolismo, es necesario no reducir la cantidad de alimentos consumidos, sino comer alimentos ricos en fibra y no en grasas. Además, es necesario observar un descanso de no más de tres a cuatro horas entre comidas. Esto mejorará la distribución de calorías en el cuerpo, resultando en un aumento del metabolismo.
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