Melón Calórico - Propiedades útiles, Dieta

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Vídeo: Melón: propiedades nutricionales, calorías y cómo elegirlo 2024, Mayo
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Melón calórico

Melón calórico - 53 kcal por 100 g
Melón calórico - 53 kcal por 100 g

El melón es una planta que procede de la lejana Centro y Asia Menor, perteneciente a la familia de la calabaza, una especie del género Pepino, y es un cultivo de melón.

Las frutas de melón son frutas carnosas comestibles, que también pueden considerarse verduras culinarias: son redondas u oblongas, alcanzan de 11 a 16,5 cm de diámetro y pesan en promedio 450-850 g.

En el exterior, la fruta está cubierta con una piel densa, que puede ser de un tono pulpa o naranja amarillento, el interior de la fruta es de un color amarillo claro, de consistencia bastante suave, que tiene un sabor dulce jugoso y un aroma almizclado. En el centro hay una pequeña cavidad llena de pequeñas semillas blancas, enredadas en una telaraña de una malla mucosa, que, independientemente de cuántas calorías tenga un melón, tienen un valor energético bastante elevado.

Beneficios para la salud del melón

Las frutas de melón se comen generalmente frías y sin piel. La parte comestible de la fruta contiene mucha agua (casi un 95%) y, a pesar del bajo contenido calórico del melón, es rica en vitaminas A, B y C, contiene proteínas, calcio, fósforo y hierro.

La fruta también contiene un compuesto proteico: el colágeno, cuya falta en el cuerpo conduce a una violación de la integridad de la estructura celular de todos los tejidos conectivos, y especialmente de la piel. El colágeno puede acelerar la cicatrización de heridas y mantener la elasticidad de la piel.

La pulpa de melón, que tiene muy pocas calorías, contiene carotenoides, que reducen significativamente el riesgo de cáncer, así como el anticoagulante adenosina, que normaliza la coagulación de la sangre, reduciendo así el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedades cardíacas.

El alto contenido de agua y minerales de la fruta ayuda a la digestión y reduce la acidez, mientras que beber melón con un poco de jugo de limón ayuda con la gota.

Además, el melón, en el que hay muy pocas calorías, actúa como diurético en el organismo, lo que tiene un efecto beneficioso sobre los riñones.

Contenido calórico del melón: valor nutricional y energético de la fruta

El contenido calórico del melón le permite utilizar sus frutas como producto dietético, ya que el cuerpo gasta mucha más energía en la absorción de la fruta de la que recibe de su uso.

El valor nutricional y el contenido calórico del melón por 100 g de fruta es:

  • Grasa - 0 g;
  • Colesterol - 0 mg;
  • Carbohidratos - 12 g;
  • Proteínas - 1 g;
  • Fibra dietética - 1 g;
  • Sodio - 23 mg;
  • Vitamina A - 5.276 UI;
  • El contenido calórico de un melón es de 53 kcal;
  • Ácido fólico - 33 mcg;
  • Ácido nicotínico - 1 mg;
  • Vitamina B6 - <1 mg;
  • Vitamina C - 57 mg;
  • Calcio - 14 mg;
  • Magnesio - 19 mg;
  • Potasio - 417 mg;
  • Carotenoides - 3219 mcg.

Calorías del melón: una dieta fácil para bajar de peso

El bajo contenido calórico del melón permite que esta deliciosa fruta sea utilizada en una variedad de dietas, ya que junto con sus propiedades beneficiosas y para la pérdida de peso, también ayuda a limpiar el organismo de toxinas y toxinas.

La dieta del melón es excelente para la temporada de verano, cuando no solo el melón sino también la sandía están maduros, el segundo componente principal de este complejo de pérdida de peso. La dieta dura dos semanas. Debido al bajo contenido calórico de la sandía y el melón, durante este tiempo puede lograr excelentes resultados y perder 3-4 kg. Tendrás que eliminar los dulces, los productos horneados y los productos lácteos grasos y cambiar a pollo, pescado, frutas, verduras y cereales integrales, también puedes utilizar aceite de oliva, especias, sal, pimienta y diversas hierbas.

Todas las mañanas, justo después de despertarse, es necesario beber un vaso de agua mezclada con medio limón en rodajas.

El contenido calórico del melón es bajo, por lo que se utiliza en dietas
El contenido calórico del melón es bajo, por lo que se utiliza en dietas

El menú de raciones diarias, calculado para dos semanas, es el siguiente:

  • Día 1: Desayuno: una taza de café, una rebanada de pan integral negro y avena. Merienda de la tarde: 100 g de melón o sandía bajos en calorías. Almuerzo: sopa de verduras, 150 g de pechuga de pollo hervida y ensalada de verduras, vertida con 1 cucharadita. aceite de oliva. Merienda: 100 g de melón frío o sandía. Cena: ensalada griega;
  • 2º día: desayuno: una taza de café, una rebanada de pan integral negro, 30 g de pierna de pollo. Merienda de la tarde: 100 g de melón frío o sandía. Almuerzo: una porción de caldo de pollo, 150 g de merluza hervida, 100 g de ensalada de patatas y un tomate fresco. Merienda: 100 g de melón o sandía bajos en calorías. Cena - sopa de verduras;
  • 3er día: desayuno: una taza de café, una rebanada de pan integral negro, untado con paté de hígado de pollo. Merienda de la tarde: 100 g de melón frío o sandía. Almuerzo: un plato de caldo, 200 g de espaguetis y ensalada de verduras. Merienda: 100 g de melón frío o sandía. Cena: 150 g de risotto con verduras;
  • 4º día: desayuno: una taza de café, una rebanada de pan integral negro, untada con mantequilla y miel. Merienda de la tarde: 100 g de melón o sandía bajos en calorías. Almuerzo: un plato de espinacas, 200 g de carne hervida con verduras y una ensalada de verduras. Merienda: 100 g de melón frío o sandía. Cena: ensalada de 100 g de pollo, 50 g de papas hervidas y 50 g de coliflor, sazonada con 1 cucharadita. aceite de oliva;
  • Día 5: Desayuno: un vaso de limonada sin azúcar, una rebanada de pan integral negro y dos salchichas de pollo con mostaza. Merienda de la tarde: 100 g de melón o sandía bajos en calorías. Almuerzo: 150 g de pollo frito, 100 g de frijoles hervidos y una rebanada de pan integral negro. Merienda: 100 g de melón frío o sandía. Cena: ensalada griega;
  • 6º día: desayuno: una taza de café con leche, una rebanada de pan integral negro y 50 g de jamón. Merienda de la tarde: 100 g de melón frío o sandía. Almuerzo: un plato de sopa de ternera, 200 g de estofado de ternera con verduras y una ensalada de hierbas. Merienda: 100 g de melón o sandía bajos en calorías. Cena: 100 g de yogur o kéfir bajo en grasa;
  • Día 7: Desayuno: un vaso de yogur bajo en grasa, una rebanada de pan integral negro, 50 g de requesón fresco y una rebanada de melón o sandía. Merienda de la tarde: 100 g de melón frío o sandía. Almuerzo: 200 g de col dulce con ternera y una rebanada de pan integral negro. Merienda: 100 g de melón o sandía bajos en calorías. Cena - ensalada de verduras.

El menú de la segunda semana de esta dieta es totalmente coherente con el menú de la primera semana.

Si no hay un deseo particular de observar un complejo de pérdida de peso a largo plazo, entonces puede elegir versiones más cortas de la dieta del melón. Por ejemplo, puede utilizar esta fruta como merienda y cena durante una semana. Incluso este tipo de dieta ayudará a depurar el organismo y dará buenos resultados en cuanto a pérdida de peso.

Jugoso, dulce y bajo en calorías, el melón es un gran postre que también ayuda a descomponer la grasa.

Lo principal a considerar es que dicha dieta solo es adecuada para el final del período de verano: agosto y septiembre son los meses en que la fruta madura y puede estar seguro de que el contenido de nitratos y productos químicos agregados fuera de temporada para un crecimiento más rápido del melón será bajo.

El melón también puede servir como producto para los días de ayuno, ya que contiene mucha fibra, por lo que satura bien el cuerpo con todas las vitaminas y macroelementos necesarios, y además mantiene una sensación de saciedad en el estómago durante mucho tiempo y, a pesar de la cantidad de calorías que tiene el melón, en esos días la pulpa de la fruta. se puede consumir en cantidades ilimitadas.

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