Dieta casera
Si quieres adelgazar unos kilos, no tienes que acudir a centros especializados en adelgazamiento, puedes adelgazar y seguir una dieta casera. Esto requerirá un poco de preparación para programar las comidas para el desayuno, el almuerzo, la cena y los refrigerios con una dieta casera, así como ejercicio. Debe comenzar su dieta casera observando los ingredientes que componen sus comidas favoritas y consumidas con mayor frecuencia del día. Si es necesario, si se incluyen en estos platos ingredientes que son perjudiciales para la salud, deben sustituirse por otros más útiles. Luego, debe hacer una lista de comidas dietéticas en casa, que se pueden preparar sin habilidades o utensilios especializados. Después de compilar la lista, es recomendable pensar en la actividad física,lo que promoverá una dieta casera. Puedes ir en bicicleta, caminar a varias distancias, visitar varias secciones (Pilates, shaping, aeróbic, yoga, etc.) o tomar lecciones en video. En cualquier caso, cualquier actividad física mejorará los resultados de la dieta casera.
Hacer una lista de comidas para una dieta casera
Después de compilar una lista aproximada de los platos deseados para el desayuno, el almuerzo y la cena de una dieta casera de acuerdo con las preferencias de sabor, es necesario encontrar sustitutos saludables y bajos en calorías para aquellos ingredientes que inhibirán el proceso de pérdida de peso. En productos de origen animal (ternera, cerdo, cordero, pollo o pavo), los lomos serán beneficiosos, es recomendable sustituir el queso por queso de soja tofu, azúcar por edulcorante, leche grasa por leche desnatada, utilizar berenjena en lugar de patatas, y el pan solo puede ser integral y etc. Es importante, al seguir una dieta casera, controlar el tamaño de las porciones y cocinar los alimentos no en aceite, sino al vapor, hervir o hornear. Los productos utilizados para preparar comidas dietéticas en casa deben ser frescos,también puede usar cualquier especia en una cantidad razonable.
Cocinar para una dieta casera
Existen muchas recetas para preparar comidas deliciosas y dietéticas en casa, que no requieren entrenamiento especializado y dispositivos especiales, a saber:
- Camarones con pimentón y espárragos. Remojar 200 g de camarones pelados durante 5 minutos en salsa de soja, hervir los espárragos, luego mezclar los camarones y los espárragos en una sartén y cocinar a fuego lento durante unos minutos y sazonar con pimentón seco. Sirva este platillo con lechuga fresca y guarnición de arroz integral. Una porción de 250 g contiene: 245 kcal, 8 g de grasa, 115 mg de colesterol, 26 g de carbohidratos, 23 g de proteína, 8 g de fibra, 596 mg de sodio, 855 mg de potasio;
- Sándwiches de berenjena. Mezclar 2 cucharadas. 0% kéfir y 2 cucharadas. albahaca picada en un tazón pequeño, agregue 1 cucharada. aceite de oliva. Corte una berenjena grande en 8 rodajas y espolvoree con 1 cucharadita. ajo seco con sal. Luego coloque los círculos en rodajas en una mezcla de kéfir y albahaca durante 2-3 minutos, luego cocine a la parrilla o al vapor. Las berenjenas terminadas se colocan sobre pan negro integral, se espolvorean con queso rallado bajo en grasa y se hornean durante 1-2 minutos por cada lado. Una porción de 250 g contiene: 337 kcal, 16 g de grasa, 22 mg de colesterol, 36 g de carbohidratos, 12 g de proteína, 7 g de fibra, 659 mg de sodio, 353 mg de potasio;
- Hamburguesas dietéticas con queso. Mezcle 50 g de queso Cheddar rallado con 50 g de queso gruyere rallado en un tazón pequeño, luego mezcle medio kilo de carne molida magra con 1 cucharada. Salsa Worcestershire, media cucharadita pimentón y un cuarto de cucharadita. pimienta recién molida. Ciega 8 chuletas finas de la carne picada obtenida, en las que hay que poner un poco de queso pre rallado y asar durante 4 minutos por cada lado. Luego se colocan las chuletas sobre rebanadas de pan integral negro, untadas con mayonesa sin grasa con rebanadas de tomate fresco y lechuga fresca. Una porción de 250 g contiene: 264 kcal, 7 g de grasa, 89 mg de colesterol, 1 g de carbohidratos, 26 g de proteína, 0 g de fibra, 186 mg de sodio, 405 mg de potasio;
- Fletán frito (bacalao) con salsa de plátano y naranja. Corte una carcasa de medio kilogramo de fletán (bacalao) en 4 partes, espolvoree con media cucharadita. cilantro molido y un cuarto de cucharadita. sal en un tazón pequeño por ambos lados. Luego hornee el pescado en el horno durante 8-12 minutos, dependiendo del grosor, hasta que esté completamente cocido. Al mismo tiempo, debe cortar dos plátanos maduros en cubos y mezclar con 1 cucharadita. ralladura de naranja, dos cubos de naranja, un cuarto de taza de cilantro fresco picado, 2 cucharadas. jugo de lima, media cucharadita. cilantro molido y un cuarto de cucharadita. sal. Vierta encima el pescado preparado con una cucharada de la salsa preparada. Una porción de 250 g contiene: 228 kcal, 7 g de grasa, 89 mg de colesterol, 1 g de carbohidratos, 26 g de proteína, 0 g de fibra, 186 mg de sodio, 405 mg de potasio;
- Tiramisú infantil. Mezcle media taza de queso ricotta bajo en grasa con 2 cucharadas. azúcar de repostería, media cucharadita vainillina, 1/8 cucharadita canela molida en un tazón hasta que quede suave. Vierta 2 cucharadas de dos galletas dietéticas (avena o glucosa). café natural (espresso), luego poner la mezcla de ricotta en uno, cubrir con una segunda galleta y verter 2 cucharadas. chocolate amargo derretido y refrigerar por media hora. Una porción de 250 g contiene: 107 calorías, 2 g de grasa, 3 mg de colesterol, 18 g de carbohidratos, 3 g de proteína, 0 g de fibra, 125 mg de sodio, 29 mg de potasio.
Bebidas dietéticas en casa
Además de las comidas dietéticas, también puedes preparar bebidas en casa que te ayudarán a adelgazar. A continuación se muestran recetas de deliciosas bebidas caseras que, si sigues una dieta casera, saciarán perfectamente tu sed y no ganarán calorías de más:
- Limonada para dieta casera de adelgazamiento. El limón es una rica fuente de vitamina C, que es buena para limpiar el tracto digestivo y también eficaz para prevenir los resfriados. Corte dos limones y exprima el jugo de ellos, limpiándolo de la pulpa y las semillas, agregue el líquido resultante a una jarra de 1 litro de agua fría, agregue 2 cucharaditas. jarabe de azúcar y 1 cda. sal. Ponga la mezcla terminada a fuego lento y deje que hierva, luego enfríe;
- Yogur de tomate para dieta casera de adelgazamiento. El tomate es una baya que tiene propiedades antiinflamatorias de un agente oxidante y está llena de vitamina C y vitamina A. Prácticamente no tiene grasa, sin embargo, contiene fibra dietética y el yogur es rico en calcio y vitamina A. Por lo tanto, debes batir dos tomates lavados en una licuadora y luego agregarlos 150 ml de yogur desnatado y mezclar. La mezcla resultante debe pasar a través de un colador a una jarra, donde luego debe agregar 200 ml de agua y una cucharadita. jugo de limon;
- Té de hierbas para dieta casera para adelgazar. La mayoría de los nutricionistas recomiendan incluir té de hierbas en su dieta diaria. Esta bebida se calentará bien en invierno y saciará la sed en verano cuando hace frío. Hervir 1 litro de agua con 1 cucharadita. té verde o negro, 5-6 hojas de albahaca, 4-5 granos de pimienta negra y media cucharada de clavo. El líquido resultante se debe llevar a ebullición durante diez minutos, luego se filtra y se enfría.
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