Dieta de jugo
La dieta del jugo es un jugo depurativo destinado a adelgazar, eliminar la deficiencia de vitaminas y microelementos, mejorar el metabolismo y eliminar toxinas del organismo.
Características de la dieta del jugo
La dieta de jugos dura una semana, durante la cual es necesario excluir completamente de la dieta los alimentos cárnicos, fritos y ahumados. Es necesario cambiar a dieta, agregar gradualmente un vaso de jugo al menú y dedicar los días de ayuno a las frutas y verduras.
Una dieta de jugo de tomate, que prevé el uso diario de tomates y jugo de ellos, es especialmente útil para limpiar el cuerpo y perder peso. Los tomates son verduras bajas en calorías que limpian la sangre y normalizan la presión arterial. La dieta con jugo de tomate, en la que debe beber 1.5-2 litros de jugo por día, le permite perder peso de 3-5 kg sin estrés para el cuerpo.
La dieta y el tipo de dieta al seguir una dieta a base de jugos deben seleccionarse individualmente, en función del peso corporal y el estado de salud humana. Para que la dieta sea eficaz, es necesario cambiar el modo de vida habitual e introducir ejercicio regular al aire libre.
Los más efectivos son los jugos recién exprimidos para adelgazar, que, si es necesario, se pueden diluir con agua y consumir con verduras y frutas.
En algunos casos, los nutricionistas prescriben una dieta estricta de jugos, cercana al ayuno, sin agregar otros alimentos. Dicha dieta dura 1-2 días y consiste en jugos recién exprimidos para perder peso (manzana, remolacha, tomate, naranja, etc.), que deben beberse 5-7 veces al día, 200 ml.
Contenido calórico de jugos recién exprimidos
El contenido calórico de los jugos recién exprimidos es bastante bajo y es ideal para menús vegetarianos y dietéticos. La excepción es el jugo de uva, que contiene una gran cantidad de glucosa y está contraindicado en diabetes, trastornos metabólicos y obesidad.
Una dieta a base de jugos con bajo contenido calórico (manzana, tomate, remolacha, zanahoria, etc.) permite no solo reducir el peso, sino también eliminar los síntomas de enfermedades como la aterosclerosis, hipertensión, disfunción renal y hepática.
Puede determinar cuántas calorías hay en el jugo de acuerdo con qué fruta o verdura se elige para su preparación. Las frutas y verduras bajas en calorías incluyen zanahorias, manzanas, tomates, granadas, remolachas y apio. La efectividad y los beneficios de la bebida para bajar de peso dependen de cuántas calorías haya en el jugo.
Los jugos para adelgazar recibieron buenas críticas como bebidas naturales que contienen una gran cantidad de vitaminas, ácido ascórbico y caroteno.
Para hacer jugo, debe usar frutas maduras que deben exprimirse con un exprimidor o picarse con una batidora. El jugo no debe almacenarse durante más de 4 horas, ya que pierde vitaminas y minerales útiles.
Menús y recetas dietéticas de jugos
El menú de la dieta en jugos debe ser variado, y también es útil combinar diferentes tipos de frutas y verduras. Los nutricionistas recomiendan preparar cócteles dietéticos con hierbas y hierbas saludables.
La dieta del jugo de piña implica días de ayuno, en los que es necesario beber jugo con pulpa y comer piña fresca. Las comidas deben tomarse 4-5 veces al día. Tal dieta le permite mejorar su bienestar, aumentar la inmunidad, normalizar la microflora intestinal y aumentar la cantidad de enzimas.
Las recetas de dieta de jugos útiles incluyen mezclas de fresa y frambuesa, batidos de bayas y un cóctel de maracas. El cóctel Maracas contiene zumos de naranja, piña, pomelo y limón.
Ventajas y desventajas de la dieta del jugo
Los jugos para adelgazar han recibido muchas críticas positivas como bebidas que tienen propiedades y beneficios útiles para eliminar el exceso de peso. Pero se deben tener en cuenta las desventajas y contraindicaciones del uso de una dieta con jugos.
En primer lugar, una dieta de este tipo puede provocar reacciones alérgicas a las frutas y verduras que se consumen en grandes cantidades. Además, durante esta dieta, pueden producirse dolores de cabeza, mareos, náuseas, somnolencia y debilidad, exacerbación de enfermedades del sistema digestivo.
La dieta a base de jugos está contraindicada en la diabetes mellitus y la urolitiasis. Los nutricionistas recomiendan beber jugos a través de una pajita para no dañar el esmalte dental.
Las propiedades beneficiosas más pronunciadas de la dieta del jugo se manifiestan cuando se usa jugo de manzana, zanahoria, repollo y remolacha. Es útil combinar zumos de manzana y naranja, ya que contienen vitamina C, pectina y ácido ascórbico necesarios para el organismo (especialmente en el período otoño-invierno). El jugo de manzana con espinacas mejora la circulación sanguínea y desintoxica el cuerpo. Para mejorar el estado de la piel, se recomienda beber jugo de pepino con la adición de trozos de pimiento dulce.
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