Dieta de pescado
El pescado es uno de los alimentos más útiles recomendados por médicos y nutricionistas para mantener la salud y la belleza. Contiene vitaminas de los grupos E, B, fósforo, magnesio, calcio, zinc, yodo. Las proteínas de pescado son absorbidas casi por completo por el cuerpo. El filete de pescado es una fuente insustituible de ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, la actividad cerebral y también es necesario para normalizar los niveles de colesterol en sangre. Cabe destacar que el omega-3 es especialmente abundante en pescados grasos de aguas del norte: salmón, arenque, fletán, trucha, atún, salmón, caballa.
El pescado se puede sustituir o alternar con mariscos. Los mariscos contienen un conjunto de nutrientes ligeramente diferente, pero esto no afectará la eficacia de la dieta.
Reglas de la dieta de pescado:
- comidas fraccionadas: alimentos de cuatro a cinco veces al día en porciones pequeñas;
- entre comidas, debe beber agua limpia sin gas, llevando gradualmente su volumen a 1,5-2 litros por día;
- el pescado se prepara de una de las formas dietéticas: hervir, hornear, guisar, cocinar al vapor, asar a la parrilla.
Hay varias opciones para una dieta de pescado, que difieren solo en la duración. Dado que este sistema nutricional está equilibrado, si es necesario, puede mantenerlo durante más de los siete días recomendados. Si no hay problemas de salud, se puede seguir la dieta durante varias semanas.
Ventajas de una dieta de pescado
Durante siete días de una dieta de pescado, puede deshacerse de 3-4 kg de exceso de peso.
El pescado es fácil de digerir y al mismo tiempo sacia bien, es poco probable que aparezca la dolorosa sensación de hambre con una dieta de pescado. Tras los primeros días de adaptación, la dieta suele ir acompañada de una buena salud, ya que contribuye a la salud del organismo.
Desventajas y contraindicaciones de la dieta del pescado
La dieta del pescado no es adecuada para quienes son alérgicos a los pescados y mariscos o simplemente no les gustan.
Dicha dieta está contraindicada para personas que padecen enfermedades crónicas de los riñones y el hígado, úlceras de estómago o úlceras duodenales.
¿Qué alimentos están permitidos?
- pescado fresco.
- Mariscos.
- verduras sin almidón (pimientos morrones, todo tipo de repollo, pepinos, tomates, judías verdes, berenjenas, verduras de hoja verde, etc.).
- Fruta.
- huevos.
- productos lácteos.
- aceite vegetal para aderezo de ensaladas.
- té verde, café negro, agua mineral sin gas, decocciones e infusiones de hierbas y, ocasionalmente, una copa de vino seco natural.
La sal está permitida en pequeñas cantidades, debe reducirse todos los días.
¿Qué alimentos están prohibidos?
Todos los productos que no están en la lista aprobada están prohibidos.
Se deben evitar principalmente el azúcar, la sal y las especias picantes.
Menú de dieta de pescado
Menú de muestra de la dieta de pescado del día:
Primer desayuno | Huevo, fruta a elección, café. |
Almuerzo | 200 g de pescado, pepino, tomate. |
Cena | 200 g de pescado o marisco, 150 g de requesón, ensalada de verduras frescas, té verde. |
Cena | 200 ml de kéfir o yogur sin aditivos. |
Consejos útiles
Consejo 1. Se recomienda beber un vaso de agua caliente 10-15 minutos antes de cada comida.
Consejo 2. La dieta será más eficaz si se acompaña de ejercicio físico. Ideal durante este período son yoga, pilates, natación, aeróbic acuático.
Característica de la dieta | nota final |
Duracion: 7 dias |
4 de 5 Una dieta de pescado implica una mayor ingesta de proteínas en su forma más digerible, combinada con verduras sin almidón. Por tanto, esta es una de las mejores opciones para una dieta proteica. |
Frecuencia recomendada: cada 2 meses | |
Tasa de pérdida de peso: | |
La seguridad: | |
Variedad de productos: |
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