Fallos en la dieta: los errores dietéticos más comunes
La dieta es uno de los requisitos previos más importantes para perder peso y también la forma más eficaz de hacerlo. ¿Por qué, entonces, la mayoría de los que están a dieta se ven obligados a recurrir a este método una y otra vez, decepcionados con algunos, llevados por otros, con dificultad para bajar algunas libras y volver rápidamente al status quo?
Los expertos creen que se trata de cometer errores constantemente. Sentarse incluso con una dieta estricta no es suficiente; para que la dieta sea efectiva, debe sentarse correctamente. Los nutricionistas han compilado una lista de los errores más comunes que nos privan de una merecida victoria a quienes hacemos dieta.
Pérdida de peso rápida en poco tiempo
Las dietas que prometen una rápida pérdida de peso en poco tiempo se denominan dietas extremas. Ni siquiera intentan mantener el equilibrio de nutrientes, el principio principal de acción es una fuerte restricción de la nutrición. Dichas dietas conducen a la pérdida de peso deseada rápidamente, pero el efecto se pierde con la misma rapidez y existe una justificación fisiológica para ello. Las dietas extremas son muy estresantes y el cuerpo dirige todas sus fuerzas para eliminar los efectos del estrés, así que ni siquiera esperes: los kilogramos perdidos volverán sin falta, y es posible que con un margen.
Dieta libre de disrupciones
Después de ponerse a dieta, debe seguirla, parece que esto es obvio. De hecho, esto casi nunca sucede, porque la vida interfiere. Vacaciones, socializar con amigos, almuerzos de negocios: a menudo, justo después de ponernos a dieta, comenzamos a comprender el importante papel que juega la comida en nuestra vida social. Por lo tanto, la dieta correcta debe necesariamente elaborarse teniendo en cuenta las infracciones inevitables.
Es necesario estar preparado para ellos, y pensar de antemano en su comportamiento alimentario en este caso, estableciendo el rango de tolerancias y las medidas posteriores para eliminar el daño. De lo contrario, tarde o temprano, una persona seguramente se derrumbará, pero como su dieta no permite fallas, la ruptura será la razón de su finalización. ¿No es un pensamiento familiar: “Oh, si no pudiera resistirme, entonces ella, esta dieta. La próxima vez podría funcionar . No se deje engañar, tampoco funcionará la próxima vez, a menos que desarrolle las tácticas adecuadas para tales casos.
Alimentos dietéticos en cantidades ilimitadas
A menudo se cree erróneamente que si el producto es dietético, puede comerlo tanto como desee. Esto no es verdad. Ningún producto es tan dietético que pueda abusarse sin riesgo para la salud. El mismo repollo, zanahorias, manzanas, si se consumen en exceso, causan problemas con el tracto digestivo: hinchazón, flatulencia, diarrea. Eso sí, habiendo provocado un malestar digestivo en ti mismo, puedes perder algunos kilos, pero los médicos advierten que en este caso, los kilogramos, en primer lugar, desaparecerán junto con el pelo, uñas fuertes y buena piel, y en segundo lugar, volverán muy rápido cuando empieces. vómitos de un tipo de repollo crudo y manzanas.
Violación del régimen de bebida
El papel del agua en el metabolismo adecuado es enorme. Existe evidencia que sugiere que el exceso de peso a menudo es el resultado de la deshidratación crónica. Aquí se activa el mecanismo de creación de reservas de emergencia: al recibir constantemente menos agua, el cuerpo comienza a "esconderla" en depósitos de grasa, porque la grasa es agua más ácidos grasos. En tales casos, el establecimiento de un régimen de bebida normal promueve la pérdida de peso, ya que desaparece la necesidad de almacenar agua.
Un adulto necesita beber alrededor de un litro y medio de agua limpia todos los días, y estamos hablando de agua. Reemplazarlo con otros fluidos es inaceptable. Es especialmente nocivo sustituir el agua por té para adelgazar o bebidas tónicas, ya que contribuyen a la eliminación de más líquido del que aportan, lo que, al final, aumenta la deshidratación.
Consumir alimentos "light" bajos en grasa
La tendencia general a ganar armonía no podía dejar de afectar al comercio. Se nos ofrece una gran selección de productos bajos en grasa, prometiendo que no se depositarán en los lados en forma de desagradables pliegues. Yogur bajo en grasa, requesón bajo en grasa, leche baja en grasa e incluso crema agria baja en grasa y mayonesa, lo cual en sí mismo no tiene sentido, ya que la crema agria es grasa de leche y la mayonesa no es más que una salsa a base de mantequilla.
Los nutricionistas advierten a quienes buscan perder peso que no consuman alimentos tan "ligeros" por dos razones. Primero, el cuerpo necesita grasa. Excluyendo el tejido adiposo en sí, la mayor parte de la grasa se encuentra en el sistema nervioso y el cerebro. Es especialmente dañino eliminar la grasa de la dieta de los niños, es tan dañino como abusar de ella. En segundo lugar, ¿cree que se está solucionando el siguiente problema: se requiere retirar del producto la grasa que contiene, pero al mismo tiempo conservar su presentación y sabor familiar? Muy bien, agregando ingredientes químicos: cargas, espesantes, emulsionantes, colorantes, etc., etc. El resultado es dañino no solo para quienes están a dieta, sino también para todos los demás. En tercer lugar, una persona, creyendo que no mejora con tales productos, los come mucho más de lo que comería los ordinarios,no libre de grasa.
Excluir carbohidratos de la dieta
Los carbohidratos y las grasas se consideran los principales enemigos de una figura delgada. ¿Pero es? Para deshacerse de la grasa, es necesario que se oxide lo antes posible, la oxidación rápida se llama combustión. En las condiciones del entorno interno del cuerpo, los carbohidratos son necesarios para la oxidación de las grasas, que sirven como combustible. Los bioquímicos dicen que las grasas se queman en una llama de carbohidratos. Pero, ¿qué pasa con el hecho de que los carbohidratos mismos se convierten en grasa? Como siempre, la cuestión está en cantidad y calidad. Los carbohidratos adecuados son lentos, se encuentran en la harina integral y sus productos, en el gluten de las verduras y los cereales. Por lo tanto, los alimentos que contienen los carbohidratos adecuados son esenciales para que la grasa se descomponga. Es imperativo incluirlos en la dieta.
Salida brusca de la dieta
La ineficacia de la dieta suele estar determinada por su cese abrupto. Todo fue maravilloso, se logró la figura deseada en la balanza, se cerró la dieta. Pero una semana después de su finalización, de repente resulta que el peso volvió a subir y, un mes después, tus jeans favoritos comienzan a crujir nuevamente. ¿Cómo ser? ¿De verdad tienes que ponerte a dieta para siempre? Si y no.
La dieta no debe suspenderse de inmediato, la salida de la dieta debe durar todo el tiempo que dure. Los nuevos alimentos y platos deben agregarse gradualmente, como máximo dos en un día, o mejor uno a la vez; esto no estirará el estómago y el sistema digestivo podrá adaptarse a la dieta modificada.
Si tiende a tener sobrepeso, o sabe que tiene debilidad por un trozo de tarta extra, deberá reanudar la dieta periódicamente. Pero es mucho más correcto desarrollar un régimen a largo plazo, por ejemplo, establecer un día de ayuno a la semana y ceñirse a él toda la vida, introduciendo el hábito y recordando que, de hecho, la palabra "dieta", inventada por los antiguos griegos, originalmente significa exactamente esto: lo habitual. Estilo de vida.
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