Vitamina B9
Según los médicos, las personas suelen tener deficiencia de vitamina B9. Pero juega un papel muy importante en el trabajo de todo el organismo: la vitamina B9 es responsable de la calidad de la sangre; con su falta, el riesgo de desarrollar anemia aumenta significativamente, participa en la regulación del metabolismo de las grasas y los carbohidratos. La vitamina B9 (ácido fólico) participa directamente en la formación de nuevas células, incluidos los glóbulos rojos. Y las mujeres necesitan vitamina B9 para el crecimiento del cabello.
Necesidad humana de vitamina B9 - ácido fólico
Sobre todo, las mujeres embarazadas experimentan la necesidad de vitamina B9. Necesitan obtener 800 mcg de vitamina B9 por día y las madres lactantes, hasta 600 mcg. Una persona sana necesita 400 mcg de vitamina B9. Las personas que sufren de alcoholismo, además de beber alcohol al menos ocasionalmente, también tienen deficiencia de vitamina B9. Esto también se aplica a las personas que han usado medicamentos antibacterianos y diuréticos. Para los que les gusta tomar el sol, los que llevan un estilo de vida sedentario, los adolescentes, también es muy importante tener esta vitamina en el cuerpo para su pleno desarrollo y crecimiento.
Signos de deficiencia de vitamina B9
- Fatigabilidad rápida;
- Irritabilidad;
- Debilidad;
- Insomnio;
- Estados depresivos;
- Dolores neurálgicos;
- Inflamación de las encías.
Especialmente las personas mayores sufren de falta de vitamina B9. Es necesario tener en cuenta que junto con la vitamina B9 se debe aportar una cantidad suficiente de vitamina C y B12. Sin vitamina B12 en el cuerpo humano, el contenido de vitamina B9 en cantidades suficientes es imposible. Por tanto, es muy importante mantener el equilibrio de estas dos sustancias beneficiosas.
Las personas con deficiencia de vitamina B9 (ácido fólico) no tienen la fuerza para hacer frente a los problemas psicológicos que surgen. A menudo están de mal humor y muestran agresividad, descontento. Tan pronto como se llena el déficit, se eliminan todos los síntomas.
La causa del desarrollo anormal intrauterino del feto también es la falta de ácido fólico. Esto puede provocar un parto prematuro y el nacimiento de un bebé inferior. Por lo tanto, incluso en la etapa de planificación del embarazo, los cónyuges deben comenzar a tomar tabletas de ácido fólico.
Con la falta de vitamina B9 en las niñas, la pubertad puede retrasarse. Si una mujer antes de la menopausia recibe una cantidad suficiente de esta vitamina, este período no solo puede facilitarse, sino también posponerse por un período prolongado.
La falta de ácido fólico afecta negativamente el estado del cabello, la piel y las membranas mucosas. Por lo tanto, los cosmetólogos recomiendan tomar vitamina B9 para el crecimiento del cabello.
¿Dónde se encuentra la vitamina B9?
- Hígado de res y aves de corral;
- Levadura;
- Naranjas;
- Espinacas;
- Brócoli hervido;
- Coles de Bruselas;
- Semillas de girasol;
- Soja.
Todas las hortalizas y hierbas verdes son ricas en ácido fólico: perejil, ensalada verde, todo tipo de col, cogollos y hojas de plátano, ortiga, milenrama, menta, tilo, diente de león, etc.
Los pepinos, remolachas, zanahorias, calabazas, frijoles, albaricoques, plátanos también son ricos en vitamina B9. Es imposible enumerar la lista completa de alimentos vegetales que contienen vitamina B9. En los productos de origen animal, la vitamina B9 se encuentra en la carne, el hígado de los animales, el pescado, el requesón, la leche, el queso, etc.
Se debe tener en cuenta que la vitamina B9 es soluble en agua, se descompone rápidamente durante la cocción, por lo que las altas temperaturas son destructivas para ella. Los alimentos que se almacenan durante mucho tiempo no lo conservan por completo.
Exceso de vitamina B9
Es casi poco realista obtener un exceso a través de los alimentos debido a la incapacidad de consumir grandes cantidades de verduras. Esto puede ocurrir en raras ocasiones cuando se toma vitamina B9 sintética. Manifestado por aumento de la excitabilidad, alteración del sueño. Pero tal fenómeno es muy raro en la práctica.
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