Pimienta dulce
El pimiento dulce es el hogar de América. Allí, el pimiento crece sobre arbustos perennes que no requieren plantación ni riego. Hay muchas variedades de pimiento que varían en forma y color. Los pimientos morrones también se llaman "búlgaros", aunque se desconoce el motivo.
La proporción de BJU en el producto
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| Caminando | 5 minutos. |
| Trotar | 2 minutos. |
| Nadando | 2 minutos. |
| Una bicicleta | 3 min. |
| Aeróbicos | 4 minutos |
| Tareas del hogar | 7 minutos |
Composición de pimiento dulce
Los pimientos dulces tienen el récord de contenido de ácido ascórbico. Contiene incluso más vitamina C que las grosellas negras y los limones. El pimiento dulce también es rico en vitaminas B, caroteno, vitamina P.
Los minerales están representados en el pimiento principalmente por sales de sodio y potasio, además de fósforo, hierro, zinc, yodo, magnesio y calcio.
La pimienta tiene un característico sabor dulce gracias al alcaloide capsaicina que contiene, lo que también la hace muy beneficiosa para el estómago.
En cuanto a la cantidad de minerales y vitaminas, los pimientos dulces son una verdura verdaderamente invaluable.
Propiedades y beneficios del pimiento dulce
Si observa su composición, los beneficios del pimiento dulce para el cuerpo se vuelven simplemente obvios. Los minerales enriquecen la composición general de la sangre, aumentan las defensas inmunológicas del organismo y previenen la anemia.
Las vitaminas contenidas en el pimiento dulce ayudan a mantener la visión, mejoran el estado de la piel, las uñas y el cabello, y también contribuyen a la fuerza de los vasos sanguíneos.
El pimiento contiene sustancias que ayudan a eliminar la depresión y restaurar la fuerza de un cuerpo exhausto. También es útil para personas con diabetes.
Los beneficios del pimiento dulce incluyen su capacidad para abrir el apetito. Además, su uso reduce la presión arterial y adelgaza la sangre, tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del páncreas y el tracto gastrointestinal.
Exteriormente, las máscaras y ungüentos a base de pimiento en polvo se utilizan para la artritis, la neuralgia y la radiculitis.
Esta verdura adquiere un valor especial debido al contenido de vitamina P (rutina) en ella, que ayuda a preservar la juventud de los capilares y vasos sanguíneos, hace que todo el sistema circulatorio sea fuerte y elástico. Es por eso que los médicos recomiendan el uso de pimientos dulces para la prevención de la aterosclerosis y la trombosis.
No ignore el pimiento morrón para las personas mayores y las personas que se dedican al trabajo mental, ya que ayuda a mejorar la memoria y ayuda a la concentración, alivia el estrés y el insomnio, alivia la tensión del tejido muscular y nervioso.
Los pimientos dulces son útiles tanto para mujeres como para hombres. Ayuda a las mujeres a preservar la juventud y la salud durante mucho tiempo y previene la caída del cabello en los hombres. El vegetal es especialmente relevante para las mujeres durante el embarazo, cuando el cabello y el sistema esquelético están sujetos a un doble estrés.
Debe saber que todos los beneficios del pimiento dulce se concentran en las semillas y cerca del tallo en la pulpa blanca interna. Por lo tanto, no tire estos lugares, son los más valiosos. Solo, desafortunadamente, en el proceso de tratamiento térmico, aproximadamente el 70% de los nutrientes se eliminan de la verdura. Por lo tanto, es mejor usarlo crudo. También puede hacer jugo de pimientos frescos sin refinar, luego se conservarán todas sus propiedades curativas.
Tratamiento de pimiento dulce
El pimiento morrón se utiliza con éxito para la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades.
En particular, si consume 40 g de pimienta al día, la tasa diaria de ácido ascórbico está garantizada. Pero esta vitamina previene muchas enfermedades, incluidas las cardiovasculares; todos sabemos lo importantes que son los vasos en el proceso metabólico.
Y si todos comen un pimiento dulce, puede ayudar a mejorar la visión y acelerar el crecimiento del cabello y las uñas. Con tendencia a la trombosis, los expertos con experiencia recomiendan beber de 40 a 50 g de jugo de pimiento al día.
En la medicina popular, los pimientos dulces se utilizan para tratar las siguientes enfermedades:
- Hinchazón;
- Depresión;
- Postración;
- Enfermedades del sistema nervioso central;
- Diabetes;
- Anemia;
- Osteoporosis;
- Hipertensión;
- Falta de apetito.
Contraindicaciones
A juzgar por la cantidad de minerales y vitaminas, los pimientos morrones no pueden ser dañinos. Sin embargo, para algunas enfermedades, debe limitar su consumo y, a veces, excluirlo por completo de la dieta. En particular, tales enfermedades incluyen hipertensión, enfermedades renales y hepáticas, gastritis y úlceras de estómago con un nivel elevado de acidez, cardiopatía isquémica.
Con estas enfermedades, es mejor consultar a su médico antes de usar este vegetal. Tales restricciones están asociadas con el alto contenido de fibra gruesa y aceites esenciales en el pimiento, lo que puede causar exacerbaciones.
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